Creme brulee
Először karácsonyra készítettem rosekacsa receptje alapján, és pazar lett.
Creme brulee
Először karácsonyra készítettem rosekacsa receptje alapján, és pazar lett.
Elkészítés
- 1
A tejet, tejszínt és a cukor felét a vaníliarúddal együtt összemelegítjük (vaníliamagokat is belekapartam)
- 2
A cukor másik felét a tojásokkal habosra keverjük, majd lassan fokozatosan hozzászűrjük,a tejszínes keveréket.
- 3
A keveréket hőálló tálkákba öntjük,majd egy magas falu tepsibe állítjuk,a tepsit a tálkák falának feléig öntjük forró vízzel, majd alufóliába kerül a tepsire és 120 C-on 90 percig főzzük
- 4
Aztán 30 percet alufóliába nélkül hasonlò hőfokon.
- 5
Hűvös helyen hűtjük,táplálás előtt kerül rá egy teáskanál cukor melyet, rákaramellizálunk.
- 6
Kevés rum hozzáadásával lángoltathatjuk is:)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Créme Brulée Créme Brulée
A Créme Brulée egy valódi francia különlegesség. A tetején lévő karamellréteg áttörése hihetetlen élmény, mint amikor az ember az ajándékot bontja ki. A karamell alatt bújik meg a kellemes, vaníliás gőzölt puding. Ha még nem készített ilyet, mindenképpen vegye fel a listára a mi Créme Brulée receptünket! (A fotókon azért van csak 2 forma, mert fél adagot készítettünk, ez ne zavarjon meg senkit!)
-
-
Créme Brulée recept - levendulás Créme Brulée recept - levendulás
Egy eredeti francia recept alapján készült finomság, ezúttal friss levendulával ízesítve. -
Creme brulée Creme brulée
Mennyei puding és egy ropogós karamellizált elem... ez a creme brulée, egy hagyományos francia desszert, mely gyorsan elkészíthető és csak pár alapanyagból áll. Isteni finom és kiváló vendégváró desszert. Próbáljátok ki 😉 #francia
-
Créme Bruleé Créme Bruleé
Végre lett egy szuper készletem ehhez a finom édességhez, úgyhogy gyorsan ki is próbáltam. 😇
-
-
Crème Brûlèe Crème Brûlèe
4 ilyen formára elég kb, én 5 formát csináltam a képen, de igy kevesek lettek az adagok😄
-
Crème brûlée sajttorta brownie Crème brûlée sajttorta brownie
Az interneten jött velem szembe a recept, és mivel kaptam szakácsfáklyát karácsonyra, azonnal tudtam, hogy ki akarom próbálni. (Na, jó, igazából emiatt - is - kértem a szakácsfáklyát. 😅)
-
Creme brulée cheesecake eperraguval, creme brulée fagyival Creme brulée cheesecake eperraguval, creme brulée fagyival
Nem csak azért imádom a sajttortákat mert isteni finomak, hanem azért is mert könnyű őket elkészíteni és nincs velük sok munka. Ez a mostani különösen nagy kedvencem lett. :-)
-
Kardamonos créme brulée Kardamonos créme brulée
Isteni desszert, amit a kardamon bolondít meg. #2019 #csaladirecept
-
Créme Brulée Créme Brulée
A franciáknál égetett krém, a spanyoloknál pedig katalán krém az elnevezése.Egyszerű az elkészítés módja.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek