bikinnya udh bbrp hari yl, dipublish hari ini buat setoran pr 😅ini mah masak edisi males hihihi, pake tom yum paste, sreng2 lgs jadi 😘

Lebaran ke3 perut sudah menolak menu menu lebaran, pasar blm Buka.. Yes, saatnya menengok harta karun yg masih tersedia dikulkas, main cemplang cemplung yuuuk

Seneng banget sama kuah ciri khas Thailand ini "asam pedas" bikin segeerrr!! Hihihihi

Mencoba kreasi aja .. krna kebetulan semua dirumah suka dg kuah tomyam. Akhirnya eksekusi lah ini . Dan bener ajja langsung ludes padahal banyak banget bikinnya .

Jadi ceritanya....pak suami lagi flu berat, pluss ibu boss lagi gak mood masakan asisten. Maunya sih bikin sup ayam tapi ternyata bahannya di kulkas nihil 😂. Yang stock banyak cuma bahan boga bahari ini tapi minus kerang. Sebenarnya gak layak posting resep ini, karena terlalu sederhana, tapi gpp lah ya buat reminder kapan-kapan plus rasanya segarrrr..... semoga pak suami cepat sehat karena masaknya dengan kekuatan cinta akan menyembuhkanmu😁

Karena kalo lagi makan suki seneng banget kuah tomyam, jadi pengen coba bikin dirumah. Mencoba dengan bumbu2 dapur dirumah, alhasil dapet kuah tomyam favorit-ku. ^^

Lagi dingin banget di kotaku. Jam 5 sore sudah gelap gulita, suhu mentok cuma di 3°C pas siang-siang.Enaknya ngesop aja kali ya, tapi malas ribet-ribet. Yang cepet aja dan pakai yang udah ada di kulkas walaupun tadi sempat keluar untuk beli cumi-cumi beku.Yauda langsung eksekusi aja deehh.#TiketGAS2025@cook_17057455@cook_13031979@cook453

Tomyam adalah sup kuah dengan rasa pedas-asam-gurih khas Thailand. Bumbu rempahnya tidak jauh beda dengan Indonesia. Rasanya terbilang baru untuk yang belum pernah coba, tapi termasuk masakan luar yang bisa diterima di lidah Indonesialah. Resep asli terinspirasi dari 3 video youtube: Thai Cook Book, Chef Bara, & Farah Quinn.Oh iya, sekedar cerita nih, kalau bikin resep luar negeri ada baiknya cari yang versi Indonesianya juga. Karena pertama makan tomyam di resto Jepang, saya hampir muntah. Kuahnya sangat kecut *asam*, bahan2 yang dicemplungin sangat asin. Hehehe. Saking ni lidah terlalu terbiasa sama masakan2 Indonesia.Paling sedap disajikan ala ala resto dengan cara bikin steamboat/hot pot di rumah. Ga ada kompor induksi, kompor gas taroh dah tuh di atas meja. :DHappy cooking :)

Assalamu'alaikum para pejuang #BALOnCHAllenge musim hujan sudah mulai datang, jdi sangat cocok untuk masakan yang berkuah apalagi dengan rasa yg unik dan baru. Berhubung si kecil ikut mengincip menu yang satu ini jadi tidak dibuat terlalu spicy agar si kecil doyan. #LabuanHati kali ini menggunakan labu air.

Bingung punya monkfish mau dibikin apa. Suami requestnya di sop gitu. Akhirnya coba aja pake bumbu tomyam, eh ternyata doyan pake banget. Seperti biasa ini versi ga pedas.