Sambel goreng sawi putih

Wiby Sanjaya Mustafa
Wiby Sanjaya Mustafa @cook_19458619

#DiRumahAja.. mumpung pd ngumpul, pilih menu masakan yg bisa dipanasi klo pas g habis. Biar g sering2 ke dapur 😂😂

#weekendchallenge
#DiRumahAja

Sambel goreng sawi putih

3 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja.. mumpung pd ngumpul, pilih menu masakan yg bisa dipanasi klo pas g habis. Biar g sering2 ke dapur 😂😂

#weekendchallenge
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi putih
  2. 2 buahwortel
  3. 5 buahCabe merah keriting
  4. Bumbu halus:
  5. 4cabe merah keriting
  6. 2 buahbawang putih
  7. 4 buahbawang merah
  8. 1 ruas jarilengkuas
  9. 1 batangserei
  10. Bumbu lainnya:
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Penyedap rasa
  14. Santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sawi putih sesuai selera. Cuci lalu rendam dengan air garam. (Biar klo ada ulat, ulatnya didasar bascom ya.. g ikut kemasak).

  2. 2

    Uleg bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak. Jika sdah harum, masukan sawi dan wortel.. aduk sampai mengeluarkan air.

  4. 4

    Jika dirasa air kurang, tambahkan air, tunggu samlai mendidih.

  5. 5

    Masukan garam, gula dan penyedap. Tambahkan 1/2 bngkus kara. Tunggu mendidih. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sayur siap dihidangkan. Cocok klo lauk tempe ya.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiby Sanjaya Mustafa
Wiby Sanjaya Mustafa @cook_19458619
pada

Komentar

Resep Serupa