Spicy and Sweet Chicken Wings ala #allohakitchen

Name: Spicy and Sweet Chicken Wings ala #allohakitchen
Yield: 4-8 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Sayap Ayam dipotong 2; 1 Bungkus Tepung Bumbu Kobe Spicy & Hot; 1/2 Buah Jeruk Nipis; 1 sdt Garam Halus; bahan saus:; 4 Siung Bawang Putih; 5 Sdm Saus Sambal (atau sesuai selera); 3 Sdm Saus Tomat (atau sesuai selera); 1 Sdm Saus Tiram; 1 Sdm Madu; 1 Sdm Gula Pasir; 2 Sdm BonCabe Level 10; 1 Sdt Lada Putih Bubuk; 1 Sdt Tepung Maizena, larutkan dengan air; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air

Yona Intan Zariska @allohayona

Kabayoran Lama - Jakarta Selatan

Sedih karena kemarinan seringnya masak super sederhana buat bekal makan siang Mas Suami, dan dari semalem BM pengen makan spicy wings, kalau beli kan Mahal, jadi pagi ini masak sendiri aja. Belanja habis cuma under 25rb, bahan bakunya juga simpel mudah didapatkan, dan hasilnya bisa dapet 16 potong Spicy Wings dengan rasa mantap sesuai selera. Yuk dicoba!

Lebih banyak

Spicy and Sweet Chicken Wings ala #allohakitchen

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

Yona Intan Zariska @allohayona

Kabayoran Lama - Jakarta Selatan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 Menit

4-8 Porsi

8 buahSayap Ayam dipotong 2
1 BungkusTepung Bumbu Kobe Spicy & Hot
1/2 BuahJeruk Nipis
1 sdtGaram Halus
bahan saus:
4 SiungBawang Putih
5 SdmSaus Sambal (atau sesuai selera)
3 SdmSaus Tomat (atau sesuai selera)
1 SdmSaus Tiram
1 SdmMadu
1 SdmGula Pasir
2 SdmBonCabe Level 10
1 SdtLada Putih Bubuk
1 SdtTepung Maizena, larutkan dengan air
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaAir

Cara Membuat

30 Menit

1

Cuci Sayap Ayam sampai bersih, tiriskan lalu taburi garam dan air perasan jeruk nipis. Sisihkan dan Diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap ke Ayam.
2

Sambil menunggu Ayam meresap, kita siapkan bahan 2 saus dulu yuk. Geprek dan cincang bawang putih.
3

Panas kan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum. Lalu, masukkan Saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, dan Boncabe. Tambahkan sedikit air, masak hingga saus mengental. Matikan api, lalu sisihkan.
4

Buat adonan basah untuk membalur sayap ayam. Ambil 1 - 2 Sdm Tepung Bumbu Kobe, larutkan dengan air. Sisa tepung di tuangkan di wadah lain sebagai adonan kering untuk membalur sayap ayam.
5

Balurkan sayap ayam kedalam adonan basah, lalu lanjut balurkan ayam kedalam adonan kering. Lalukan sampai semua sayap ayam habis dibalurkan tepung, kemudian sisihkan.
6

Panaskan minyak di wajan, setelah panas, goreng semua sayap ayam yang sudah dibalurkab tepung dengan api kecil, sampai matang, warnanya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7

Panaskan minyak secukupnya lagi di wajan yang berbeda, tumis sayap ayam tepung yang sudah digoreng bersama Saus yang tadi sudah dibuat. Tambahkan gula pasir dan larutan air tepung maizena. Aduk sampai saus merata ke seluruh bagian sayap ayam. Lalu angkat dan hidangkan.
8

Voila! Spicy Sweet Chicken Wings lezat siap disantap. Jika Saus dirasa kurang pedas / kurang manis bisa diatur takarannya sesuai selera. Selamat Mencoba. 😇🙏

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yona Intan Zariska @allohayona

pada 06 Oktober 2016 01.56

Kabayoran Lama - Jakarta Selatan

@adityyapurnama's wife, @OdysseyOmar's Mom, owner of #allohakitchen. Check my IG : @allohayona

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sweet & spicy chicken wings Sweet & spicy chicken wings

liat sayap ayam montok bgt!!!!tiba2 aja muncul ide bikin spicy wings!!mumpung drumah gak ada yg doyan sayap ayam selain akooh..jd ku lsg beli dan ku lahap sendirian..hoohoho...

dapoer_ibuksultan
Sweet and Spicy chicken wings Sweet and Spicy chicken wings

Di makan pake nasi enak, buat d cemilin juga enak hhi

novi Widya
Spicy and sweet chicken wings Spicy and sweet chicken wings

Siapa yang tidak suka dengan sayap ayam ya bund, kali ini saya coba masak sayap ayam yang jadi salah satu favorit suami. rasanya ringan dan gak terlalu pedas 🥰 happy cooking moms😊

Mom's Mety
Spicy/Sweet Chicken Wings Spicy/Sweet Chicken Wings

Dalam satu resep aku bikin 2 versi: sweet buat anak2, spicy buat kami.Kalau mau 1 jenis berarti paprika/kecapnya aja dibanyakin.

Helen Tanuwan
Sweet and spicy chicken wings Sweet and spicy chicken wings

Baru tau kalo sayap ayam diolah dengan bahan yang sederhana bisa jadi seenak ini. Intinya ketagihan dan bakalan bikin lagi dengan versi yang disesuaikan dengan selera lidah saya, hahahah. Resep itu bisa dimodifikasi ya, mainkan sense kamu dan ubah takaran sesuai keinginan kamu untuk dapat hasil yang bisa memuaskan selera makan.Source : Nilaqonita

dewialwie
Spicy chicken wings ala ala Spicy chicken wings ala ala

nesya beebee
Sweet and Spicy Chicken Wings Sweet and Spicy Chicken Wings

Makan ini 1 g cukup, mesti sampe habis baru cukup wkwkw.Source : Pawon Ibuk#ahlinyaAyam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpad_paders#clover#komunitaspaders

Risa Januarti
Spicy Wings ala alaa Spicy Wings ala alaa

Biasa nya chicken wings nya cuma di goreng tepung aja, iseng-iseng coba bikin spicy, tapi masih berasa kriuk nya ehhh suami sukakk 😘Spicy wings nya kurang hotss dan berwarna merah, maklum suami ngk seberapa sukaa pedess, dan itu pedes nya msh level aman 👌

Andini Apriliyani
Honey Spicy Chicken Wings Honey Spicy Chicken Wings

Kebetulan di kulkas ada stock sayap ayam, nyobain di masak spicy chicken wings..Source : DapurVy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#week27

Novi Phiew
Sweet and spicy chicken wings Sweet and spicy chicken wings

Nunik Erlina
Sweet And Spicy Chiken Wings Sweet And Spicy Chiken Wings

Bismillah...Kali ini serba serbi ayam dengan Sweet and spicy chiken wings hasil resep yg udah diadaptasi karena menyesuaikan lidah kita yg suka agak pedesan dikitAlhasil..... enaknya...hmmmm... tak kalah sama yang diresto dan..pastinya bikin lidah bergoyang#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesiaResep asli bisa lihat dihttp://dunia-nasi.blogspot.com/2016/10/resep-sweet-and-spicy-tongdak-korea.html?m=1

Shanty Yuniar
Spicy Chicken Wings Homemade Spicy Chicken Wings Homemade

Bebikinan ini gara2 sempat mencicipi hidangan sejenis di suatu acara, kok enak 😁 jadilah sambil dicobain, sambil mereka-reka bahannya apa aja. So, this is it, Spicy Chicken Wings ala AdilaKitchen 😉

Adila Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya