Karena g mudik ke Jogja sementara lidah kepengen banget makan ayam goreng bacem mbok sabar di daerah Code. Searching di inet nemu situs ini : http://www.justtryandtaste.com/2011/07/membuat-ayam-bacem-super-mantap.html?m=1Resep ayam bacem ada banyak, tapi yang bener-bener mirip sama yang di Jogja itu susah banget. Semoga mb Endang(penemu resep ini) dpt banyak pahala karna sudah bantu perantau macam saya bisa makan ayam bacem ini.

Bagi yang suka ayam dengan bumbu bacem yang manisnya "ringan", resep ini bisa jadi andalannya loo...Ditemani dengan sambal bawang versi matang a.k.a digoreng terlebih dahulu bahan-bahanya, perpaduan yang pas antara ayam & sambal bawang untuk disantap bersama dengan nasi hangat.Yang suka lalapan bisa ditambahkan sendiri yaa, timun, selada, kubis, terong lalap, suka-suka...Berhubung saya masak versi sedikit, bagi yang masak versi banyak bisa disesuaikan jumlah serta takaran bumbu-bumbunya.Yuk silahkan dicoba dirumah 😊

Selasa 24-11-2020...Masih punya 1/2 kg ayam dikulkas, tapi males mau masak yang agak ribet..jadi dimasak yg simple aja, dimasak bumbu bacem terus bikin sambelnya sambel geprek.Tapi begini aja udah maknyoos banget lah buat temennya nasi anget.....sampe gobyos karena sambelnya poll pedeees...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_26

Karakteristik rasa : manis pedas. Liat resepnya mba 'Yene Dandelion' langsung melek dan berkata dalam hati "ini nih resep sambel yg dicari cari selama ini". dan rasanya sesuai harapan . pedas manis seperti yg dijual-jual dalam kemasan . Resepnya sy modifikasi sedikit sesuai bahan yg ada dan selera.

Menu rumahan buat setor tantangan dari cookpad. 1 piring 3 menu#intipisipiringku#cookpadcommunity_tenggarong

Bermula dari obrolan teman yang pingin makan Tempe Bacem, lalu aku terpikir mencoba memasak dengan bahan lain, selain Tempe atau Tahu. Maka jadilah resep ini.

🍁 Bismillah,.........Minggu ke - 44 (4)#PejuangGoldenBatikApronMinggu ini saatnya #CPBaliMelali_Yogya , yeayyy 🥳Yogyakarta / Jogja, kota Pelajar yang selalu dihati 😍Salah satu kota besar di Indonesia yang masih mempertahankan Budaya Jawa dan keanekaragaman Kuliner Khas nya.Langsung saja saya pilih masak Ayam Goreng Bacem.Saya ungkep ayamnya memakai air kelapa, rasanya lebih gurih legit, pokoknya enakkkk banget 👍🏼🤤 beda kalau kita pake air biasa.Lebih maknyoss lagi kalau pake ayam kampung 🥰 tapi ini pun sudah uenak walau pake ayam broiler 🤭Source : @seleraifak (dengan penyesuaian)Berikut link resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/14705471#KitchenHackDuluuuu, salah satu yang bikin saya kadang males ke dapur / memasak adalah saat mengupas bawang, apalagi kalau dalam jumlah banyak 🙈Tapi sekarang sudah gak berlaku deh "tragedi menangis bombay" itu 😉Caranya dengan merendam bawang dalam air, minimal 15 menit sebelum di kupas, bisa menghilangkan atau minimal mengurangi sensasi pedas saat mengupas bawang.Semoga bermanfaat 🙏🏼🥰#AyamGorengBacem#PekanPosbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CPBaliMelali_Yogya#CookpadCommunity_Bali#CookpadId

Posbar GAS minggu ini adalah cooksnap resep wanita favorit di Cookpad dalam rangka menyambut hari wanita sedunia. Salah satu penulis wanita favorit di Cookpad adalah Ci Jun @xanderskitchen . Waktu awal² bikin akun Cookpad, banyak coba resep² beliau yang simple & enak. Terima kasih ya Ci Jun sudah berbagi resep² yang enak.. 😊🙏Salah satu resep beliau adalah ayam bacem ini. Tinggal cemplung² aja terus goreng deh.. Simple & pastinya enak.. 😊Source : @xanderskitchen#PoodyKitchen#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bogor

Bosen makan ayam yang itu itu aja kan...ayam asin gurih sudah biasa di beli di warteg atau di kedai kedai geprek..coba masak ayam bacem ini..dan rasanya enak ternyata... yang penting no ribet ribet..bagi yang suka pedas bisa dimakan pakai sambal bawang..ayam ini rasanya manis ada gurih gurihnya juga karena pakai ketumbar dan bisa dimasak dalam porsi banyak taruh dikulkas buat stock menu sarapan..🌺🌺

Saya termasuk penggemar aneka baceman yang digoreng. Ayam, tahu, tempe, itu guriiih banget kalo dibacem, dicemilin aja udah enak apalagi dijadiin lauk, nyummmy. Nah, kalo mau ngebacem, hal yang paling nggak boleh kelewatan adalah air kelapa. Saya biasanya minta di tukang sayur sekalian kelapanya saya minta parut untuk bikin urap deh, temen yang pas buat makan bacem ayam goreng, hehe.Btw, ini saya buat ayam goreng bacem 2 ekor karena ada syukuran milad mbah putri ke 70. Sebagai wujud rasa syukur para anak, mantu, dan cucu, akhirnya kami bikinkan makan-makan sekeluarga kecil-kecilan, mudah-mudahan mbah putri kami yang tinggal satu-satunya senang :)Yuk, buat juga dirumah. Resep ini masih dalam rangka setoran;#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetree

Assalamualaikum,,,,Sobat Cookpaders,,,Bismillahirrahmanirrahim,,,,Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam,saya mau ajak Sobat Cookpaders buat menu yang sudah familiar dengan Bumbu BacemKuliner dengan cita rasa manis dan gurih ini biasanya Khas YogyakartaBahan utama yang bisa dimasak dengan bumbu Bacem yaitu Daging Ayam,Tahu,Tempe,Usus,Babat dan yang lain.Cara memasaknya diungkep dengan rempah2 dengan tambahan utama yang wajib ada yaitu Air Kelapa dan Gula Merah (sumber:Diah Didi's Kitchen.Food Blogger)Alhamdulillah,,,, menu ini bisa jadi varian olahan daging ayam dan wajib kita lestarikan sebagai wujud kecintaan kita terhadap Kuliner NusantaraHappy Cooking,,,,Source Bun Iyet#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#Bagikaninspirasimu#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Cookingwithheartheatingwithlove#39

Ini ayam goreng favorite sekeluarga besar 😍 Resepnya simple banget, kudapat dari uti (panggilan kesayangan anak2 ke ibu mertuaku).Di jogja ayam bacem tuh hype banget dari dulu sampe skrg. Rasanya yg gurih cenderung manis ini selalu ngangenin, apalagi kalo ayamnya empuk dan dimasak dengan cintaaa 😝💕💕Dan sekarang ayam bacem uti ini jadi panutan bakulanku hihii 🤭Monggo yuk mums ikutan bikin 😘🤗#goldenapron3#pejuanggoldenapron3#week5#cookpadcommunity#cookpadindonesia#minggu5#ayambacem