کیک هویج شکلاتی
ساراِ @cook_19987067
هممون کیک هویج و کیک شکلاتی رو به دفعات امتحان کردیم
اما اگه بین درست کردن کیک شکلاتی و کیک هویج در تردید بودید میتونید این کیک رو بپزید
کیک هویج شکلاتی یه پودر کاکائو(یا شکلات خرد شده) بیشتر از کیک هویج ساده داره، که با حذف کردن اون میتونید به کیک ساده برسید.
#نوروز۹۹
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مواد مورد نیازتون رو تهیه کنید.
- 2
همون ابتدای کار آرد، پودر کاکائو، دارچین، بکینگ پودر و نمک رو چند بار الک کنید.
- 3
سفیده و زرده تخم مرغ رو از هم جدا کنید. سفیده تخم مرغ رو با همزن بزنید تا حالت خامه ای پیدا کنه.
- 4
زرده تخم مرغ و شکر و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکم حالت کش دار پیدا کنه
- 5
بعد روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنین.
- 6
مواد خشکتون که از قبل الک شده رو روی مواد مایع تون توی سه مرحله الک کنید و مخلوط کنین. بعد فقط برای یکدست شدن با دور کم همزن هم بزنید. بعد گردو و هویج تون رو اضافه کنین و با لیسک مخلوطش کنین.
- 7
کف قالبتون رو چرب کنید. (دقت کنید که باید قالبی انتخاب کنین حدود ۱/۳ اون با مواد پر بشه، تا جا برای پف کردن بمونه) مواد تون رو در قالب بریزید.
- 8
مواد تون رو در فری که از قبل به مدت ۱۵ دقیقه گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارید. مدت زمان پخت کیک ۵۰دقیقه تا ۱ ساعت هستش.
- 9
بافت کیکتون خیلی نرم و سبک میشه.🌱
- 10
نکات: 1️⃣حتما آردتون رو ۳ بار الک کنین، چون باعث پف کردن کیکتون میشه. 2️⃣اگه خواستید کیک هویج ساده درست کنید فقط کافیه مودر کاکائو رو حذف کنید. 3️⃣برای بررسی اینکه کیک تون پخته یا نه میتونید یه خلال یا چنگال داخلش فرو کنید، اگه چیزی بهش نچسبید آماده ست.
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک هویج گردو
#کیک هویج دارچینکیک بدون شیرمن جاهای دیگه این کیک رو خوردم ولی به این لطافت نبود😍 خیلی هم بصرفه ست. خودم هویج دوست ندارم ولی طعم این کیک فرررق داره❤️🤩
-
کیک هویج و گردو😍
خوشمزه و عالی برای عصرانهٔ دلنشین پاییزی😍 به همراه یه لیوان چای تازه دم میل کنید😋 یکی از خوش طعم ترین کیک هاست که بافتی اسفنجی و کمی خیس داره😊 موفق باشید🌹 همچنین ایده خوبی بود از @erikakitchen#سرآشپز_طلایی#کیک#شیرینی#هویج#پاییز#وانیل#هوسونه#تنقلات_شبانه#کنار_چای
-
کیک هویج و گردو
#تقویت_ایمنی_بدن#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسکیک خوشمزه وعالی بود...ما دوست داشتیم.بافت خوب وعالی..برای تقویت ایمنی بدن هویج و گردو فوق العاده هست..این کیک فوق العاده خوشمزه رو حتما امتحان کنید تمام مواد اولیه کیک مفید هستن، یه طعم و مزه خاص و دلچسب...خودم با تردید درست کردم ولی واقعا عالی بود ... اگه دلتون یه کیک خوشمزه میخواد حتما کیک گردو و هویج رو امتحان کنید برای عصرونه عالیه.. 😘منظور از پیمانه ، لیوان دسته دار فرانسوی هست😘
-
-
کیک شکلاتی یک تخم‌مرغی
سلام دوستان کوکپدیاین کیک دلپذیر با وجود 1 تخم مرغ بافت خوب و نرمی داره و برای مواقعی که تخم مرغ کمی در دسترس دارید گزینه ی خوبیه👌🏻 با ترکیب کاکائو و دارچین🤤 طعم دلنشینی به کیک میده😋 #سرآشپز_طلایی#کیک_یک_تخم_مرغی#کیک#بدون_فر#شکلاتی#عصرانه
-
کیک هویج انگلیسی
#سرآشپز_طلاییکیک هویج انگلیسی براتون آوردم توووپ😍😅🥕🍰نگم از خوشمزگیش😋😋🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕🍰🥕
-
-
-
کیک هویج و گردو کافی شاپی
یک کیک بی نظیر کافی شاپی تقدیم به همه شما خوبان#کیک#هویج#گردو#کیک_هویج_گردو#کافی_شاپی
-
کیک هویج و گردو
کیک گردو و هویج فوق العاده خوشمزه#کیک#کیک_هویج_گردو#هویج#گردو#عصرانه#شیرینی#ساده#دارچین
-
کیک کدو سبز و هویج (دور_نریزیم)
#فر_دستسازاگر مقداری کدو و هویج پلاسیده داخل یخچالتون جا خشک کردن و نمیدونید باهاش چی بپزید میتونید این کیک خوشمزه و خوش بافت رو درست‌کنید و از خوردنش لذت ببریدبا تشکر از دوست هنرمندم @cook_34979506
-
-
کیک هویج برشی
آموزش کیک هویج برشیمواد لازم :آرد 170 گرمشکر 100 گرمتخم مرغ 3 عددوانیل 1/2قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1قاشق چایخوریپودر کاکائو 1قاشق چایخوریدارچین 1 قاشق چایخوریهویج رنده شده 200 گرمروغن مایع 75 گرم
-
کیک هویج گردو
این کیک رو میتونید با ترکیب پنیرخامه‌ای و خامه لایه‌کشی کنیداین کیک به تنهایی کمی خشک هست و در کنار چای یا قهوه باید سرو بشه#سرآشپز_طلایی
-
کیک شکلاتی
سلام سلام اومدم برای شما یه خوراکی جذاب خوش مزه درست کنم خب آماده ای اول لایک کن تا بریم بقیشاین کیک با فر درست میشودبرای روی کیک من سس شکلات زدم که قبلا اموزش رو دادم و کمی هم شکلات تخته ای#کیک #شکلات #کیک_شکلاتی #خوشمزه #سس_شکلات #اسون
-
-
کیک شکلاتی خیس (براونی)
#هله_هوله #سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی 👋👋امیدوارم تنتون سلامت و دلتون شاد باشه 🌹🌹این کیک رو من چندین بار درست کردم و هر بار هم واقعا خیلی خوشمزه شده 😋😋😋دیگه تو خونواده ما جوری شده که هر کسی دلش کیک شکلاتی میخاد منظورش کیک شکلاتی خیسه 😉😉پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید 👌💐
-
کاپ کیک شکلاتی خامه ای😍
کاپ کیک شکلات به همراه خامه به روایت تصویر😍 فوق العاده بود طعمش😋 هم عاشق شکلاتم و هم خامه🤤 فقط زهراست که می تونه هم به مدرسه ش برسه، هم به آشپزی و کیک پزی😅 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @shiva124899#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#شیرینی_ایرانی#کاکائو#کیک#وانیل#خامه#شکلاتی#کنار_چای -
کیک هویج انگلیسی
#سرآشپز_طلاییآغاز امامت امام زمان (عج ) رو به همه عزیزان و خوبان تبریک میگم. زیر سایه امام مهربونمون بهترینها نصیبتون بشه آن شاءالله.با تشکر از Mojdeh.دنبال دستور برای پخت کیک هویج بودم این دستور همه دستور هایی رو که پیدا کرده بودم یه جا داشت گفتم چی از این بهتر. بافتش هم خیلی خوب بود.فقط من قالبم برای این کیک بزرگ بود من قالب که ندارم درواقع قابلمه کوچیک رو داخلش نون فوکاچیا رو قرار داده بودم و در حال استراحت نیم ساعته آش بود که یه دفعه ای تصمیم گرفتم حالا که فر روشنه یه کیک هویج هم بپزم و مجبوری داخل قابلمه بزرگتر قرار دادم.۱۴۰۰/۷/۲۳
-
کیک هویج و گردو و دارچین
کیک بسیار خوشمزه مناسب تولد و مهمونی🧡#نوروز99این کیک با دستور کیک هویج و گردوی قبلی فرق دارد. برای کسانی که کیک پفکی تر دوست دارند گزینه ی بهتریه🧡
-
-
کیک هویج و گردویی
کیک هویج گردویی خوشمزه و ترد. من این کیک و بارها داخل فر پختم. امروز خواستم داخل تابه رژیمی امتحان کنم که خداروشکر عالی شد. و مدت پختش کمتر از داخل فر هست . حدودا نیم ساعت بعد آماده میشه.
-
-
کیک شکلاتی خیس
این کیک خیلی نرم و خوشمزه استمخصوصا برای اونهایی که عاشق شکلات و کاکائو هستن#کیک#کیک شکلاتی#کیک خیس
-
کیک هویج و گردو
کیک خوشمزه و خوش بافتی هست من تو قالب میان تهی درستش کردم که وسطش خمیر نشه اصلا طعم هویج احساس نمیشه راحت میشه به خورد هویج نخورها داد🤭😅قرار بود با شیر هویج سرو بشه خسته شدم بیخیال شیر هویج شدم😅😂 با چایی هم خوشمزه بود 😊#سرآشپز_طلایی#کیک_هویج_گردو
-
-
کیک هویج
#کدبانو#کیک_هویج#هوسونه دوستای کوکپدی سلااماوقاتتون نکواول از همه بگم که صفحه دوستان من چند وقتیه که دچار مشکل شده و پست های دوستان برام نمیاد تا امروز که بهتره شده و دستور های جدید میاد ولی هنوز هم اندکی مشکل داره 😕اگه لایک و کامت براتون نذاشتم پوزش !!و اینکه سرم فوق العاده شلوغه ولی همیشه سعی میکنم آشپزی رو فراموش نکنم 🙃تو این روزای پر مشغله آشپزی تنها راه استراحت و تفریح منه 😌😴و امااا کیک هویج، دلبر جذاب من 😍حتماا امتحانش کنید ....
-
کرامبل هویج _کیک کرامبل هویج
#کرامبل_هویج #آرد #هویج #گردو #توستر #شیر#کیک_کرامبل_هویج
-
کیک هویج گردو دارچینی
یه کیک هویج گردو با یک تخم مرغ 😄😋 خیلی هم خوشمزه .. تواین دوره بیرون نروید تو خونه وردل خانواده باشید ی کیک خوشمزه بپزید و با چای میل کنید حالشم ببرید 😄 قبل خوردن دستتانونو بشویید 😁 در کل سیستم ایمنی بدنتونو قوی کنید ( میوه جات ، سبزیجات ؛ آبمیوه طبیعی مصرف کنید) ..+در مورد این کیک توضیح بدم که دیروز نان گردویی پختم و از زرده تخم مرغ برای رومال خمیر استفاده کردم سفیده موند و دور نریختم و با یک تخم مرغ کامل دیگه گفتم کیک بپزم که هویج داشتمو این کیک رو پخت کردم بسیار عالی شد حتما امتحان کنید
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11819988
نظرات (3)