Bahan-bahan

  1. 250 grJamur Kancing besar
  2. 3 siungBawang Putih dicincang
  3. 1 sdmDaun Parsley di cincang
  4. 3 sdmUnsalted Butter (sy pakai ElleVire yg satuan)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaLada hitam
  8. 1 sdmOlive Oil
  9. secukupnyaKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu belah menjadi 3 bagian (karena besar jadi belah 3, apabila kecil/sedang boleh belah 2 saja)

  2. 2

    Cincang bawah putih, cincang parsley.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan olive oil dan butter, tumis bawang putih dan masukkan jamur.

  4. 4

    Tambahkan garam, lada hitam, gula, kaldu jamur secukupnya. Tumis2 sampai jamur agak layu.

  5. 5

    Tambahkan parsley, aduk sebentar lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda
Linda @linduud
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa