Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 250 mlair
  3. 1 sdtgaran
  4. Bumbu pedes
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5cabai keriting
  8. 3rawit
  9. 1 sdmgaram
  10. Penyedap rasa
  11. 1 sdtgula
  12. Tambahan
  13. 1 sdtkencur bubuk
  14. 4 helaidaun jeruk yg sdh d goreng lalu di hancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tapioka dg air aduk hingga tepung larus, lalu masak dg api kecil aduk terus hingga mengental

  2. 2

    Tarus d plastik lalu d gilang hingga menyerupai keripik lalu d jemur

  3. 3

    Sekitar 2 jam potong2 sesuai selera lalu jemur lagi hingga kering

  4. 4

    Setelah kering jadi keripik lalu masak dg cara d oven

  5. 5

    Cara membuat bumbu kering : haluskan semu bahan bumbu, lalu tumis hingga agak kering, setelah itu masukkan keripik yg sudah matang aduk bumbu hingga merata sambil d tes rasa. Masukkan kencur bubuk dan daun jeruk

  6. 6

    Siaao disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi anjarsari
dewi anjarsari @cook_21050508
pada
semarang

Komentar (2)

Resep Serupa