Kókuszos csiga

Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica

Omlós, ízletes sütemény.

Kókuszos csiga

Regina Virágos Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Kókuszos csiga receptet.
PicPoc Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Kókuszos csiga receptet.
Mária Farkas Briskiné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Kókuszos csiga receptet.
Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica

Omlós, ízletes sütemény.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
kb: 40 db
  1. Tészta:
  2. 40 dkgliszt
  3. 25 dkgmargarin
  4. 3 evőkanálcukor
  5. 2 csipetsó
  6. 4 dbtojássárgája
  7. 2 dkgfriss élesztő
  8. 1,5 dltej
  9. Töltelék:
  10. 4 dbtojásfehérje
  11. 30 dkgkristálycukor
  12. 1 evőkanálecet (10%-os)
  13. 1 csomagkókuszreszelék

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Élesztőt a langyos tejjel kis cukorral felfuttatjuk.

  2. 2

    A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, cukrot, sót és a felfuttatott élesztőt. Ősszegyúrjuk.

  3. 3

    Elkészítjük a tölteléket. Gőz felett addig verjük a tojásfehérjét a cukorral és az ecettel, (az ecet kell bele, mert különben olyan semmilyen édeskés lesz a sütink!) amíg sűrűn folyó masszát nem kapunk. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kókuszreszeléket.

  4. 4

    Tésztákat 4 cipóra osztjuk. Egyenként vékonyra kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel.

    Kókuszos csiga recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Szorosan feltekerjük és kb: 1,5 ujjnyi szeletekre vágjuk.

  6. 6

    Tepsit sütőpapírral kibéleljük, kicsit távolabb egymástól belerakosgatjuk.

    Kókuszos csiga recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Előmelegített 180 C fokon 20-25 prc alatt megsütjük. Nem kell barnára sütni!! Hamar átsül!

    Kókuszos csiga recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Szerintem nem bonyolult az elkészitése, finom, omlós szép csigák lesznek. Ebből a adagból nekem kb: 35-40 db lett.

    Kókuszos csiga recept fázis 8 fotója
Margo és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Regina Virágos Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Kókuszos csiga receptet.
PicPoc Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Kókuszos csiga receptet.
Mária Farkas Briskiné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Kókuszos csiga receptet.

Cooksnapek (7)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica
Közzétéve:
Most jelenleg csak a párommal kettesben vagyunk.Hagyományos,tradicionális ételek híve vagyok, de szívesen próbálok, más recepteket is😊Süteményt sütni nagyon szeretek. 🥞Mindegy,hogy hétköznap vagy hétvége, szeretek örömöt szerezni vele.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Egyszerű Csíkos élesztős kuglóf 🍞☕ (kávé mellé kitűnő)
  2. Zöld Pestos Fusilli Füstölt Tofuval💚 (Gluténmentes, Vegán)
  3. Tőkehalfilé mángold ágyon #gluténmentes
  4. Sertés- vagy báránytüdő
  5. Sokáig puha sajtos-baconos pogácsa
  1. Szilvás rétes
  2. Tepertős pogácsa 2
  3. Sült csirkemáj
  4. Lángos