Kókuszos tekercs
Szántó Andrea @Andrea6
Kókuszos tekercs
Elkészítés
- 1
A langyos tejbe tesszük a kristálycukrot, elkeverjük és hozzáadjuk az élesztő, felfuttatjuk.
- 2
A tészta alapanyagait tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, alaposan összedolgozzuk. Négy részre osztjuk.
- 3
Elkészítjük a krémet: a tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, az ecetet, végül a kókuszreszeléket.
- 4
Egy rész tésztát vékonyra nyújtunk, megkenjük a krém negyedével, feltekerjük.
- 5
A nyers tekercsből kb. 1 cm vastag karikákat vágunk, zsírpapírral vagy szilikon lappal bélelt tepsibe tesszük.
- 6
Előmelegített sütőben, 160 C fokon kb. 20 percig sütjük, amíg szép rózsaszín lesz.
Mint legtöbbünk, én is napi szinten vezetek háztartást, így mindig jól jön egy újabb ötlet, recept, segítség :-)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Kókuszos csiga Kókuszos csiga
Kicsit időigényes, de megéri, mert nagyon finom sütemény, ami akár napokig is eláll, már ha marad belőle! 🤫☺️ #csaladirecept
-
-
-
Kókuszos malacfül Kókuszos malacfül
Nagyon finom, a puha omlós tésztában, a finom, pikáns, citromos-kókuszos krém...😋
-
-
Kókuszos csiga Kókuszos csiga
Ez egy kókuszos finomság, amit már a nagymamáink is előszeretettel készítettek, mi pedig előszeretettel faltuk befelé még melegen, mert nem volt türelmünk kivárni, míg kihűl.
-
Kókuszos csiga Kókuszos csiga
Gyorsan elkészíthető, finom kókuszos sütemény, ami több napig is eláll. Ebből az adagból kb. 70 db csiga jön ki.
-
Sült kókuszos tekercs Sült kókuszos tekercs
Édesanyám gyerekkorunkban sokszor sütötte
-
Kókusz tekercs Kókusz tekercs
Anyukám mindig azt mondta nincs lakodom ez a süti nélkül. Ez így igaz Kedvenc süteményem sokáig eláll és egyből finom puha.
-
-
Kókuszos csiga Kókuszos csiga
Maradt 6 db tojásfehérje... itt egy jó recept a felhasználásra.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
A családnak, amikor még egy féle kell, a többi mellé, hogy biztos elég legyen az ünnepre, akkor készítem, mert kiadós, egyszerű, és finom is.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8149750
Szöveges kommentek