Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcakar ayam
  2. secukupnyaSeledri
  3. 1Gula merah
  4. 1 sachetkecap
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu
  7. 2 lembardaun salam
  8. Bumbu halus
  9. 8bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 10cabe merah
  13. 5cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cakar ayam buang kukunya, dan Cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air dan rebus cakar ayam yang sudah dibersihkan sampai empuk.

  3. 3

    Siapkan bumbu halus. Boleh diuleg atau diblender.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam. Tambahkan air, cakar,kecap, gula merah, garam dan kaldu.

  5. 5

    Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fera dwi purwandani
Fera dwi purwandani @cook_16756856
pada
Demak
ingin pintar masak seperti ibu .
Lebih banyak

Resep Serupa