Sayur Asem-asem ceker ayam

5 orang berencana membuat resep ini
 Fatima malik
Fatima malik @cook_Fm28
Jakarta timur

Karena di suruh sama pemerintah untuk stay home.. Karena ada virus dari pada bete di rumah aku bikin sayur ini 🥘🥘.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam atas
  2. 10 bijikaki ayam (ceker)
  3. 4 bijiwortel
  4. 30 bijibuncis (2.000)
  5. Bahan-Bahan bumbu
  6. 5 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5cabe ijo (besar)
  9. 10cabe merah
  10. Laos
  11. 4daun salam
  12. 1asem
  13. 1 1/2gula merah
  14. 5 sdmkecap manis
  15. 2 sdm(kecil) garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan-Bahan tadi di potong seperti (buncis, wortel, bawang merah, putih, cabe ijo, merah) laos, daun salam kemudian di cuci sampai bersih lalu ada kecap, gula merah, Asem-asem seperti di gambar ini.

  2. 2

    Untuk ayam atas di potong-potong kecil jadi 8 ayam kemudian di cuci sampai bersih, setelah itu di rebus pake panci dengan air setengah dari panci (panci sedang) tunggu sampai setengah matang seperti gambar ini.

  3. 3

    Bahan-Bahan tadi di nomor 1. Di goreng di kasih minyak goreng sedikit dengan api kecil kemudian di masukin semuanya bahan-bahan tadi tunggu sampai wangi seperti di gambar ini.

  4. 4

    Bahan tadi di goreng di masukan ke panci bersamaan dengan ayam dan kaki ayam(ceker) lalu di masukan garam, gula merah, asem dan kecap (api kecil) seperti gambar ini.

  5. 5

    FINISH. Maaf sayur sudah saya makan karena udah laper banget lupa upload hehehe, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

 Fatima malik
Fatima malik @cook_Fm28
pada
Jakarta timur
Bikin masakan simple dan tidak ribet 🍳🥚🥘🥗🍰🍽️🌯🍜
Lebih banyak

Resep Serupa