Campurkan dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, tepung tapioka & garam

Masukkan telur

Tuangkan air putih perlahan2 sambil diaduk rata. Lalu saring hingga tdk ada tepung yang bergerindil

Tuangkan Margarin cair, aduk lagi hingga rata dan licin. Tambahkan gula pasir secukupnya

Panaskan wajan teflon diameter 20cm dgn api kecil, dan wajan tidak usah diolesi apa2.

Tuangkan 1 sendok sayur adonan sebentar saja hingga set, angkat..

Selagi masih panas, beri potongan pisang, chocolate meses & keju parut, lalu lipat sprti amplop, lakukan sampai habis

Supaya kulit ketika dilipat tidak patah, kulit harus tipis, dan jgn dipanggang sampai kering.