Dadar gulung pisang coklat keju

Kak Isti
Kak Isti @cook_6687650
Bogor Dan Wonosobo

Iseng sore, pingin bikin cemilan yg anti mindstream

Dadar gulung pisang coklat keju

70 orang berencana membuat resep ini

Iseng sore, pingin bikin cemilan yg anti mindstream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 4 sdmtepung terigu segitiga biru
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtcoklat bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmmargarine
  7. 2 sdtsusu coklat kental manis
  8. 100 mlfresh milk, saya pakai merk diamond
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyavanilla
  11. Isian:
  12. 2 buahPisang kepok ukuran sedang, kukus, potong menjadi 8 bagian
  13. 50 grCoklat blok saya pakai merk tulip, iris kasar
  14. 50 grKeju oles procheesse

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dadarnya: Siapkan susu kental manis dan fresh milk dalam 1 wadah (gelas) aduk rata. Kemudian lelehkan margarine dlm wadah terpisah.

  2. 2

    Siapkan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan coklat bubuk (diayak supaya tidak menggumpal). Campur sampai rata. Kemudian lubangi tengahnya dan masukkan telur. Aduk sambil dituangkan susu pelan pelan sampai tercampur rata dan tidak menggumpal. Masukkan margarine cair. Aduk, kalau masih terasa kental tambahkan fresh milk.

  3. 3

    Tambahkan garam dan vanilla. Icip.

  4. 4

    Siapkan teflon beri sedikit margarine. Tuang adonan kulit dadar 1.5 sendok sayur sambil teflonnya diputar. Tunggu sejenak. Susun pisang, irisan coklat blok dan irisan keju.

  5. 5

    Lipat selagi masih diatas teflon. Kemudian bolak balik. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.

  6. 6

    Hmmm... rasanya boleh diadu. Yummy lumer di mulut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kak Isti
Kak Isti @cook_6687650
pada
Bogor Dan Wonosobo
aku suka masak tapi kadang moody banget.... kalau lagi mager susah diajak kompromi buat ke dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa