Sempol Daging
Ada sisa daging kurban di kulkas, dan pengen buat cemilan untuk pak habibi...
Ini jadinya 50 tusuk ya, kalau mau buat setengahnya tinggal dibagi 2 aja semua bahannya. Dan daging sapinya bisa diganti daging ayam, udang, ikan, dll...
Sempol Daging
Ada sisa daging kurban di kulkas, dan pengen buat cemilan untuk pak habibi...
Ini jadinya 50 tusuk ya, kalau mau buat setengahnya tinggal dibagi 2 aja semua bahannya. Dan daging sapinya bisa diganti daging ayam, udang, ikan, dll...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan daging yang sudah dihaluskan, tepung kanji/tapioka, wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang goreng, dan soda kue. Aduk rata.
- 2
Tambahkan telur, garam, merica, aduk menggunakan sendok kayu. kalau adonan terlalu lengket, tambahkan tepung kanji/tapioka sedikit demi sedikit.
- 3
Olesi tangan dengan minyak sayur. Buat adonan segenggam tangan, tusukkan pada tusakan sate.
- 4
Panaskan air hingga mendidih tambah dengan sedikit minyak sayur, rebus sempol yang sudah ditusuk, angkat jika sudah mengambang ke permukaan.
- 5
Panaskan minyak goreng agak banyak agar sempol terendam saat digoreng.
- 6
Kalau mau digoreng, celupkan dulu ke dalam telur yang sudah diberi garam. Kalau belum mau digoreng bisa disimpan dalam kulkas.
- 7
Goreng sempol dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
- 8
Sempol daging siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Daging Sempol Daging
Sempol daging sapi ini bisa diganti dgn daging ayam juga
-
Sempol Daging Sempol Daging
Dalam rangka menghabiskan daging Qurban yang tinggal 250 gram😆. 100gram dipake buat perkedel kentang, 150 gram dibuat Sempol Daging#PejuangGoldenBatikApron
-
Sempol Daging Sempol Daging
Kalau pulang kerja di jemput sama suami pasti kita mampir jajan dulu sebelum pulang ke rumah. Abangnya ada di pinggir jalan gak jauh dari depan gang. Dan sempol salah satu jajanannya, tapi yg di jual sempol ayam. Berhubung di rumah adanya daging, jadi saya buat versi sempol daging ya..#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sempol Daging Sempol Daging
Adek minta dibikinin sempol daging ala mang mang yg jualan. Hmm okey dek kita masak bareng. Oh iya sempol, dan bakso yg sudah sy buat sebelumnya bisa disimpan di freezer, dan bisa digoreng sewaktu waktu ya. Simpan di wadah tertutup. Bisa tahan sampai seminggu. Markicob 😉
-
Sempol Daging Sempol Daging
Resep asli dari mba @Kaianiandra pake ayam, berhubung stok perdagingan duniawi banyak, jd aku coba bikin sempol daging. Enaaak nya gausah ditanya yaaa... Serumah doyan semua😁. Makasih mb Retno telah menyelamatkan aku dari bingungnya cari ide cemilan apa hari ini. Karna hari ini aku telah berhasil membuat sempol istimiwir😂😂#genkpejuangdapur#Genkpeda_eksis#ngobraspeda_retno#cookpadcommunity_sumbar
-
-
Sempol daging Sempol daging
Ada sisa daging cincang lebaran bingung mau dibuat apa akhirnya dimasak sempol aja..
ayu hatati -
Sempol daging Sempol daging
Lagi xntai" kepikiran dech dkasih resep temen bikin sempol
-
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Ada sisa sedikit daging di kulkas, buat sempol aja 😁
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Ada sisa daging kurban, akhirnya dibikin sempol aja lah#SeninSemangat#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Resep ke-42 📘Karena gak ada ayam jadi diganti sama daging sapi yg dikurbankan beberapa hari yg lalu. Mohon maaf apabila ada kesalahan di resep ini saya usahakan memperbaikinya 🙏 resepnya sama seperti membuat sempol pada umumnya. Selamat mencoba! 💪 #sempolsapi #cookpadmedan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar