Cireng & Batagor Sederhana

Mama Al & El
Mama Al & El @ghaitsalicious
Duri-Riau

#dirumahaja jd bikin laper tapi mager mo beli d luar... Ada stok tepung aci/tepung kanji trus buka kulkas punya tahu kopong ama udang kering... Udh deh cuss ajaahh ke dapur trus masak deehh...

Tahu nya bisa diganti tahu biasa trus d goreng langsung ama adonan aci nya biar gak 2x goreng si tahu... Tp berhubung aku cuman punya tahu kopong ya udah deh d manfaatin aja gituuu...

Eh btw di daerah moms smua tahu kopong itu namany apa yah??

Cireng & Batagor Sederhana

15 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja jd bikin laper tapi mager mo beli d luar... Ada stok tepung aci/tepung kanji trus buka kulkas punya tahu kopong ama udang kering... Udh deh cuss ajaahh ke dapur trus masak deehh...

Tahu nya bisa diganti tahu biasa trus d goreng langsung ama adonan aci nya biar gak 2x goreng si tahu... Tp berhubung aku cuman punya tahu kopong ya udah deh d manfaatin aja gituuu...

Eh btw di daerah moms smua tahu kopong itu namany apa yah??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkanji
  2. 10 bhtahu kopong potong segitiga
  3. 1/2 onsudang kering
  4. 3 siungbawang merah (jadikan bawang goreng)
  5. 1 batangdaun bawang ukuran sedang
  6. garam halus, Royco dan ladaku
  7. 250 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Aduk kanji, udang kering, daun bawang, bawang goreng, garam, Royco da ladaku. Kalau udang kering nya asin, gak pake garam pun gak apa2 yah moms... Kebetulan yg punya ku ini agak tawar moms...

  3. 3

    Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai bahan tercampur basah (tidak encer)

  4. 4

    Sendokkan adonan ke dalam tahu, lakukan hingga tahu habis. Jika ada sisa adonan bisa di goreng tanpa tahu.

  5. 5

    Sebaiknya digoreng saat akan dimakan saja. Sisa adonan yg blm di goreng bisa disimpan dalam wadah tertutup dan ditaruh di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Al & El
Mama Al & El @ghaitsalicious
pada
Duri-Riau

Komentar

Resep Serupa