Fu yung hai

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan fu yung hai
  2. 3 buahwortel
  3. 20 batangbuncis
  4. 2 onsdaging sapi cincang
  5. 2 lembardaun bawang
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4tepung terigu
  9. 4 butirtelur
  10. garam gula lada dan penyedap rasa
  11. minyak goreng
  12. bahan saus asam manis
  13. 1 siungbawang bombay ukuran kecil
  14. 1 buahtomat
  15. saus tomat
  16. Gula garam lada dan penyedap rasa
  17. Tepung meizena
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bawang dan potong potong wortel dan buncis

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum kemudian masukan daging cincang tumis sampai setengah matang masukan bawang daun dan sayuran beri sedikit air dan tumis sampai daging matang dan sayuran empuk masukan lada dan penyedap rasa kemudian icip rasa kemuduan angkat dan tiriskan

  3. 3

    Kocok lepas 4 butir telur masukan tumisan sayur dan 2 sendok makan terigu jika kurang gurih bisa d tambahkan garam aduh sampai jadi adonan kemudian goreng (nb : saya menggunakan 1 butir Setengah sdm terigu dan tumisan 7 sendok makan) nanti ketika mau mkn malem bisa goreng lg 😊)

  4. 4

    Iris bawang bombay kemudian tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan buah tomat yg telah d jus dgn 50 ml air k dalam tumisan bawang bombay

  6. 6

    Tambahkan lagi 100 ml air dan 3 sendok saus tomat

  7. 7

    Tambahkan gula garam dan penyedap rasa sampai rasanya pas sesuai selera

  8. 8

    Terakir masukan larutan meizena 1 sendok makan saja

  9. 9

    (saya masaknya pakai feeling buk ibuk mbak mbak jd tidak selalu tepat takarannya yah hehe) selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raya Aprilia
Raya Aprilia @raya_aprilia
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa