مراحل تهیه
- 1
اول از همه بعضی نکات رو میخواستم یاد اوری کنم اینکه بجای زنجبیل از وانیل یا هل یا دارچین و حتی پودر کاکائو میتونید استفاده کنید.میتونید نصف از روغن صاف قنادی و نصف روعن حیکانی هم استفاده کنید بجای روغن صاف از روغن نیمه جامد هم میتونید استفاده کنید ولی از کره نمیشه استفاده کرد
- 2
اول پودر قند و آرد را الک کردم و کنار گذاشتم. بعد میرسیم به طرزتهیه اول روغن و پودرقند را تو ظرف ریختم و با همزن به مدت 3 تا 4 دق زدم بعد تخم مرغ رو اضافه کردم و یک دق میزنیم بعد زنجبیا رو اضافه کردم. و هم زدم بعد آرد را کم کم به مواد اضافه میکنیم. و میزنیم میزان آرد تفریبی هست ممکنه یک کم بیشتر استفاده بشه بعد با نوک انگشت خمیر را جمع میکنیم. حواسمون باشه خمیر چسبندگی نداشته باشدآرد هم زیاد نریزید.این خمیر بسیار لطیف و نرم هستش اگر آرد زیاد بریزین لطافتش را از دست میدهد.
- 3
بعد خمیر را به مدت 20 تا 30 دقیقه استراحت میدهیم. بعد بین دوکیسه فریزر خمیر را با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه خودتون قالب بزنید ورویش را زرده تخم مرغ مالیده و تخم خرفه میپاشیم و در سینی فر به مدت 10 تا 15 دق در دمای 160 درجه سانتیگراد میگزاریم تا بپزد بعد از اینکه از فر در اورده میگذاریم خنک شود بعد از سینی فر جدا کرده و در ظرف دلخواه سرو میکنیم. نوش جان😊
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
کوکی زنجبیلی
این یک کوکی سادست که خیلی راحت و با کمترین مواد درست میشه فقط اگر زنجبیل دوست نداشتین هر اسانس که دوست دارین می تونین اضافه کنین☺️ Atefehvn -
-
-
-
شیرینی زنجبیلی و کاکائویی
این شیرینی رو میتونین همراه چایی میل کنین، فقط حواستون باشه زیاد توی فر نمونه که خشک میشه ♡ بهشاد 🍃 -
-
شیرینی زنجبیلی
لحظات شادی ، خدا را ستایش کنلحظات سختی ، خدا را جستجو کنلحظات آرامش ، خدا را مناجات کنلحظات دردآور ، به خدا اعتماد کنو در تمام لحظات ، شکرگزار خداوند باش💖💖💖💖💖سلام عزیزان دلم، اولین روز هفته تون بخیر باشه انشاالله 🌹🌹🌹شیرینی های خوشمزه و خوشگل من با دستور خوب و عالی دوست عزیزم لیلا جان@matbakhe_leyla Fateme bayat -
-
شیرینی زنجبیلی
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_زنجبیلی #افطاری #ماه_رمضان شیرینی زنجبیلی یکی از شیرینی های پر طرفدار است که طعم و مزه زنجبیل آن بسیار محسوس و خوشمزه می باشد این شیرینی بسیار خوش عطر و بو می باشد و در زمان پخت عطر این شیرینی تمام فضای خانه را پر میکند اگر طعم و مزه زنجبیل را دوست دارید می توانید این شیرینی خوشمزه را امتحان کنید در لیست شیرینی ها خود قرار دهید و این شیرینی را می توانید بدون فر هم تهیه کنید☘️ sabzine_m -
شیرینی زنجبیلی(شیرینی عید)
یکی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین شیرینی 🤍😘مرسی از لیلا جوون بابت رسپی فوقالعاده عااااااااالی و خوشمزه🤍💚🌿@matbakhe_leyla#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_زنجبیلی atefe_motevalli -
شیرینی زنجبیلی
#شیرینی_زنجبیلی#شیرینی_عید#عیدی#نوروز#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپمهدی جانتو می آیی و چشمان جهان را به آبشاران زلال معنویت پیوند می زنی.تو می آیی و فریادهای فرو خفته ستمدیدگان جهان را معنا می بخشی.تو می آیی و گوش جهان را که از فریادهای گوشخراش شیاطین کفر و الحاد کر شده است، با زمزمه روح بخش محبتت نوازش می کنی.تو می آیی و من خوب می دانم که روزی از همین دریچه که سال هاست بسته مانده است، جوانه ای خواهد رویید؛ جوانه ای سبز که از خیال همیشه منتظر من به سمت آسمان های آبی حضور تو سر بر خواهد آورد. 🍃Ma Akbari🍃 -
شیرینی دادلی زنجبیلی
آخرین دوشنبہ سال 1400🍃و 23 اسفند ماهتون پر مهر🌷❤️#سرآشپز_طلایی#شیرینی_دادلی_زنجبیلی#شیرینی_عیدSomi Bano
-
-
-
شیرینی زنجبیلی نخودچی
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییباتشکرازدستورخوب زینب زینالیالبته من بانصف این مواددرست کردم ❄atefeh❄ -
🧚♀️شیرینی زنجبیلی🧚♂️
🫓شیرینی زنجبیلی برخلاف کلوچه زنجبیلی خیلی نرم 🫓#سرآشپز_طلایی#شیرینی#زنجبیلی #کوکی_زنجبیلی #کوکی 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
شیرینی زنجبیلی
بر سفرهی هفت سیننشستن نیکوستهم سنبل و سیبو دود کُندر خوشبوستافسوس که هرسفره کنارش خالی ستاز پاره دلی گمشده یا"همدم و دوست" ...🦋🎉نوروز مبارک🎉🦋#شیرینی_زنجبیلی#شیرینی_عیدSomi Bano
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی (بیسکویت) زنجبیلی
من اومدم با یه شیرینی خییییییلی خیلی خیلی اسون امااااااااا......خوشمزه😋😋 طعم گلاب و زنجبیل تو این شیرینی محشره❤ فروه سادات -
-
-
نظرات (3)
میشه بفرمایید چرا از کره نمیشه استفاده کرد؟