روغن را در ظرفی ریخته و با همزن میزنیم تا باز شود.
بعد پودر قند را اضافه کرده و با همزن حسابی بزنید تا یکدست وسبک شود.
سپس تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره حسابی بزنید.
حالا پودر زنجبیل را اضافه کنید.

حالا پودر زنجبیل را اضافه کنید.
آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید تا یک خمیر یکدستی بدست آید. حالا خمیر را داخل ظرف گذاشته و حدود یک ساعت داخل یخچال استراحت دهید.

بعد از زمان استراحت خمیر را بین دوکیسه فریزر با کاغذ روغنی باز میکنیم. (به قطر سه سانت)
سپس با کاتر دلخواه کاتر بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده اید بچینید.

داخل فر که از قبل گرم کرده اید با دمای 150درجه سانتی گراد به مدت 20ادقیقه قرار دهید. سپس اجازه دهید تا کاملا سرد شود سپس جدا کنید.
◀️دمای فرها یکسان نیست پس حتما چک کنید.

کامتون شیرین 💚🤍

برای روی شیرینی شکلات بن ماری کردم وسط شیرینی ریختم💚⁦🌿