Pan al vapor de espelta (sin corteza y en Thermomix)

Es un pan de espelta con semillas de lino, esponjoso, tierno.... si gusta más durito con un toque en el tostador valdria....

Es muy parecida al pan bimbo

Nos encanta y no todas las panaderías lo venden.

El pan que yo hago es siguiendo la receta de Thermomix de pan rápido, pero en vez de utilizar harina de fuerza normal, empleo harina integral, harina integral de avena y harina de espelta

Es mi pan favorito porque nació hace ya unos años y forma parte de una guía de nutrición que fue muy innovadora, en la que aporté mi trabajo con un montón de recetas saludables y también indicadas para diversas patologías.Estoy segura de que este pan te va a encantar ( cuéntame cuando lo hagas; me hará mucha ilusión). Aunque la receta parece larga, el.proceso es muy, muy fácil y puede que sea uno de tus panes 👌 Esponjoso y con un sabor... 😋

Supongo que es el pan de moda. Su esponjosidad y suavidad lo convierten en un bocado delicioso, que además podemos rellenar con carnes, verduras o lo que se antoje. Hay algunas variedades en cuanto a su preparación y algunos de los ingredientes, esta es la receta que a mi más me gusta y que recomiendo

Que no te engañen! Si quieres un pan real de espelta mejor hacerlo tu mismo!😎

Vídeo receta en mi canal. Os comparto un pan que se queda muy tierno, se hace muy fácil todo en el robot de cocina y da para mucho juego.Aunque os pongo que agreguéis sal, nosotros no se la hemos puesto para poder darle algún trocito a nuestro bebé.#patricientacook #trendingcooking #patricientatrending #panalvapor #pansincorteza #pan #robot

Mi perdición, ya no compramos pan

Esta es una receta nacida del "quédate en casa" que debemos de llevar a cabo por responsabilidad y solidaridad. En Madrid, donde vivo, tenemos que ayudar a muestra sanidad a que no se queden sin fuerzas, ya muy mermadas...! Aprovecho para darles un gran aplauso con mi corazón, no tengo palabras de agradecimiento para todo el personal que trabaja en sanidad, al igual que a todas las personas que, en cualquier otro sector , les toque trabajar para cuidarnos. Todos los demás, " nos quedamos en casa"..., y aprovecha para hacer ricas recetas que compartir con los tuyos. Ánimo y fuerza para tod@s. Con responsabilidad y empatía saldremos de ésta...🤗 Ah! y no he podido hacer foto del pan completo porque lo he dejado para enfriar y cuando me he dado cuenta de habían comido la mitad...🙄#delantaldorado

Siempre que lo hago preparo dos porque a mí suegro le encanta y en casa vuela. Aguanta 4-5 días en una bolsa ideal para hacer tostada

#maspormenos¿Qué tal un pan con ingredientes básicos de casa?

Hoy hacemos el pan con dos harinas pero si os es difícil encontrar harina de fuerza poner solo harina normal de todo uso.Podis hacer un pan redondo, panes chafaditos, bocadillos o barras, solo tenéis que pinchar en VER RECETAS y encontraréis formas de hacerlo.ver el video https://youtu.be/_4i9cTIv0V8

Estos panecillos son deliciosos, se pueden hacer sin cereales. Yo lo recomiendo para empezar el día con un desayuno delicioso. Yo los panecillos los corto y los congelo metidos en una bolsa y después directos a la tostadora, salen esponjosos y muy ricos.Esta receta está sacada de Internet . Espero que os guste.

Un pan rico y fácil de hacer.

Mira qué receta de aprovechamiento más rica te traigo el pan de Calatrava es un postre típico de la gastronomía murciana yo utilizado un molde rectangular pero igualmente se puede hacer en uno redondo tiene una textura que nos recuerda al flan pero es más compacta y queda muy jugoso con una capa superior de caramelo que en mi caso es casero

Después de probar muchas veces este pan al final me he decidido a poner la receta…., es diferente a las anteriores que he probado, le he querido dar un pequeño cambio, agregando la mitad de harina integral, pero si no os apetece perfectamente podéis hacer la receta con harina blanca, esa es la original. Os aconsejo que lo probéis a salido una corteza muy crujiente y con un sabor muy rico, creo que el cambio respecto a otras veces, en el sabor ha sido la levadura. Esta vez se la he puesto de panadero y no sale el sabor de la levadura en absoluto. Venga… os explico !!!!

Gracias a las recetas de @AnaCocinela y de @encar_bm, sobre su pan de aceitunas en panificadora, he aprovechado para hacer esta riquísima bolla, pero en mi SeñoraCara, porque me daba pereza ir a por la panificadora 🤦🏻‍♀️... soy un desastre, ya ni siquiera enciendo el 🤖 robot apropiado 🤣Como amante de la corteza, la he hecho en forma de bolla (rosca), así tengo bastante menos miga 😉porque supongo que esa es la razón de la existencia de este riquísimo tipo de pan, porque es obvio que no sirve para jugar al hula-hop con la muñeca ni para hacer una canasta 🏀 comestible de baloncesto 🤣

Hay muchas formas de hacer pan con nuestra máquina, pero en mi casa este es el que más nos gusta. Claro tiene su trabajo, su tiempo de elaboración es largo, pero creo que merece la pena esperar. Tiene mucha molla y una fina corteza crujiente que lo hace perfecto para acompañar cualquier tipo de embutido y un buen chorrito de aceite de oliva. Y si te llega a ponerse duro, tostado para el desayuno con nuestras mermeladas caseras, está divino. Os diré una cosa, en mi casa no llega ni a ponerse ni siquiera un poquito duro, tengo un gran devorador de pan en casa, que le da lo mismo, si llega el caso, de comérselo duro… jajajaja.Desde bien pequeño, mi hijo, cuando acababa de tomar su vaso de leche para ir a dormir, siempre tomaba un bocado de pan, aunque estuviese duro… Y a día de hoy con 11 años, l¡¡¡o sigue haciendo!!! Bueno que me enrollo, y vamos por faena…

Estoy haciendo unas pruebas de recetas por medio de Thermomix. Esta receta me pareció sencilla, me atreví y la clavé. GXL

#mirecetario

Espero que os guste !!!!!!!

Mi parte favorita de las vacaciones son los desayunos con buena compañía, por eso suelo hacer este pan en fechas especiales 😊Después de mucho tiempo sin cogerme vacaciones por fin pude coger un fin de semana para mí y mi pareja... y como cada año que nos vamos a la montaña tenía que hacer este pan que tanto disfrutamos y que puedo compartir completamente a gusto con él 💕Estuve muchos años probando distintas combinaciones y buscando la manera de hacer un pan sin gluten con cuerpo, con buena textura, de buen sabor y que no costara un siglo de hacer. Desde hace ya por lo menos año y medio que no cambio la receta así que me parecía un buen momento para compartirla 😋#singluten #vacacionesenpareja #desayunosmemorables

Llevo ya unas semanas peleada con los "integrales" que te venden por ahí. Entre que no cumplen con llevar un mínimo del 75% de harina integral y otros directamente ni usan harina integral 🤦‍♀️... Y es una pena, parece que todas las dietas estén peleadas con el pan y los hidratos cuando en realidad lo que habría que mirar es el refinamiento de esos hidratos 👩‍⚕️🔎El pan integral, integral de verdad no harina blanca con salvado mezclado, tiende a disminuir su índice glucémico además de aportar entre el doble y el triple de algunos minerales como el calcio, el hierro, potasio, magnesio o zinc. Y vitaminas como el nombradísimo ácido fólico (B9) para el embarazo y otras vitaminas del complejo B. Y por si fuera poco tiene mejor sabor porque al tostarse desprende un aroma riquísimo.Pero como cuestan tanto de encontrar he empezado a prepararme yo este pan para tostadas que aguanta de maravilla en el congelador. Así el día que me apetece una buena tostada me la como el triple de agusto 😁😋#dieta #diabetes #embarazo #fibra #integral #realfood #tostadas #pan

#delantaldorado