Bikin takjil yang gampang dan murah, tpi hasilnya maknyussss..

Cheesecake lovers mana suaranyaaa 😉😉 diantara resep2 cheesecake yg bertebaran, sy paling suka sama resep yg ini. Rasanya mirip sama cheesecake di toko kue terkenal di sebelah sana ituuu 🤤🤤Resepnya sy nyontek di cakefever.com judulnya blueberry cheesecake. Sy cuma bikin setengah resep. Berhubung adanya selai strawberry jadi aja di toppingin selai strawberry, bukan blueberry 😁

Masih dalam rangka #dirumahaja dan jadi pengangguran. Melihat isi kulkas wah aku punya cream cheese dan unsalted butter. Kemarin udah bikin selai strawberry (resep sudah aku post). Jadi mari kita habiskan bahan di kulkas dengan bikin strawberry cheese cake ini. Aku re-cook resepnya mba @neysantitobing dan Alhamdulillaah satu rumah suka semua, aku kasih ke tmpt bude dan tante semua juga bilang enak. Resepnya aku adjust sesuai ketersediaan bahan biar ngga mubazir. Silahkan dicoba

Dikira fail, ternyata cuma kurang sabar. Sebelum diiris, tunggu dingin dulu ya

Ceritanya, lagi pengen makan cheese cake tapi stock cream cheese di dapur lagi terbatas. Akhirnya bikin 1/2 resep deh hihihi. Dan meskipun punya loyang bongkar pasang, tapi diameternya 24 cm jadi ga aku pake. Karena kalau bikin 1/2 resep bisa dipastikan cheesecake nya jadi ga tinggi, alhasil aku putuskan pake loyang biasa ukuran 18 cm. Cuma aku akalin, bagaimana caranya supaya tetap bisa bikin cheesecake tanpa loyang bongkar pasang. Akhirnya aku kasih alumunium foil di bagian luar dan dalam loyang biasa itu, supaya cheesecake mudah di keluarkan dari loyang dan ga hancur. Jadi tinggal angkat gitu hehe 😆Tapi pinggiran cheese cake nya jadi berwarna agak kecoklatan tapi tetap ga mempengaruhi rasa kok, tetap lembut dan lumer di mulut seperti cheesecake yang di jual di mall.. ini yang ngajarin bikin adik nya mama 😄

Punya stok strawberry.. yukz kita buat dessertSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12912098-189-strawberry-cheesecake?invite_token=o9h4VpMGTN3aGbH6xkucfN4E&shared_at=1616514152

Ngomongin soal keju, siapa sih yang ga doyan sama keju. Apalagi ini kejunya @megcheeseid , selain rasanya yang enak, dibikin apa aja juga bisa lho, dan bisa disandingkan sama apa aja. Ibarat manusia, keju ini tipe orang yang gampang banget berbaur. Sama si coklat oke, sama si mangga juga oke, sama setroberi juga oke banget, kayak resep aku yang satu ini nih... Juara emang keju @megcheeseid . Yuk cusss cobain resepnya 😉#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo

#PejuangGoldenApron3

I made classic cheesecake with strawberry sauce. Okay, seems like I have no talent (yet) in decorating cakes. It was such a mess. A delicious mess 🙈 Tapi eh tapi, rasanya boleh juga. Ga terlalu manis. Creamy. Smooth. Biskuit marie-nya yang paling bikin enak. Ga kalah lah sama bikinan toko cheesecake sebelah (hahaa minta ditoyor). Gonna make another variants with nicer decoration next time 💪🏽😊🍰

Cemilan yg enak disajikan dingin... Yummy 😋Bila suka yg tekstur nya halus strawberry bisa diblender ya mam tidak dicincang.#GenerasiAprontis#minggu21#dessert#strawberry#cheesecake#cemilan#merahputihdirgahayuRI

Resep ini diambil dari bukunya Chef Sahak yg berjudul "Cake Slice". Namun,sy modifikasi dg selai strawberry&tanpa gelatin(krn ga ada stock). Hasilnya? Ga beda jauh dg cheesecake di slh satu bakery terkenal itu^^. Cobain yuk^^

Buah stroberi memang menggoda , jadilah stoberi cheesecake yg super enak#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya