Ingin bikin kuker lebaran yang simple aja. Gak pake cetak dan bentuk. Jadilah resep ini.

karena aku suka masak, sampai sering dikatain mainan mulu. padahal mainan aku bisa dimakan beneran😍. kali ini aku coba bikin kuker cokelat yang krenyes bangettt bisa banget dicoba dirumah😍😍

Kue kering ini wangi banget...pake bumbu spekuk. Pas manggang wangi semerbak😍

Bikin makanan kecil buat si anak tengah dan suami yang suka ngemil yuk.Resep ini saya ambil dari share resep di grup WA salah satu grup di Facebook.Terima kasih bunda Beth Rausch untuk resep nya.Enak banget, perpaduan rasa cokelat dan gurihnya kacang mede. Tapi memang rada tricky ya waktu manggang nya karena ga keliatan kalo udah overcook hehe

Resep diambil dari YTC kakak Luvita Ho

Iseng-iseng, mulut pengen ngunyah terus jadi bikin kue kering ini deh.Sebenernya pengen bikin kue ini dari tahun lalu sewaktu masih hamil anak ke 3 ku tapi ga pernah bisa berhasil masuk dapur saking malas nya - entah apa sebab nya, pokoknya otak dan gerak badan ga singkron deh (parah banget ya males ya)Resep ini saya dapat dari bunda Beth Rausch (ketua grup WA daerah Jakarta timur khusus masak di salah satu sosmed)

Beli mede ma DCC tapi bingung mau di buat apa, akhirnya dpt ide bikin kuker ini...

Uda beberapa hari si bungsu minta dibuatin kue yg di oven ... Tapi Emak Lum bisa ngerjain ... Karena banyak tugas negara plus lagi lockdown, jadi gak ada stok bahannya. Tapi karena ngerengek terus jadi kue dengan bahan seadanya ... Alhamdulillah anak anak seneng

Dulu, saat masih kecil, saya punya tetangga di belakang rumah yang saat lebaran menjual kue kering coklat mede ini. Ah, rasanya enak banget. Setelah mereka pindah, otomatis, saya gak pernah makan lagi kue mereka.Iseng cari resepnya dan ketemu yang agak mirip, walau belum seenak yang mereka jual.Kue ini #recook dari resep yang bertebaran di Cookpad dengan mengurangi takaran gula, as always. Ternyata banyak yang suka dengan rasa less sweet ini.Jujur, ku lebih suka mencetak dengan tangan. Gunakan sendok ukur (kira-kira 1 tsp), cetak di sendok ukur, keluarkan, bulatkan dan tekan pipih lalu taro deh si mede ini. Alhasil, ukurannya pas langsung masuk mulut dan gak sabar untuk makan sepotong lagi, sepotong lagi, dan lagiii.... #5ResepTerbaruku