نان چایی قزوین

نان چایی قزوین
مراحل تهیه
- 1
ماست و بیکینگ پودر رو مخلوط کنید بذارید کنار
- 2
روغن جامد و کره رو مخلوط کنید من همزن ندارم با چنگال انجام دادمش. هم زدم تا جایی که کره و روغن خوب یکدست شد بعد پودر قند رو اضافه کردم و هم زوم
- 3
زده تخم مرغ رو اضافه کردم به همراه پودر هل و به اندازه مخلوط مواد هم زدم
- 4
ماست که قبلا بیکینگ پودر داخلش ریختیم یکم پفک کرده. اون رو به مواد اضافه میکنیم
- 5
آرد رو در سه مرحله اضافه میکنیم و در مرحله سومش اونو با دست چند دقیقه ورز میدیم تا مواد خوب بهم بچسبن.
- 6
مواد رو داخل کاغذ روغنی بذارید با وردنه به قطر نیم سانت باز میکنیم و قالب میزنیم
- 7
کف ظرف رو چرب کنید و شیرینی رو داخلش بچینید مواد رومال رو با فرچه روش بزنید و روشو با خرفه و کنجد تزیین کنید
- 8
من داخل فرگاز در دمای ۱۶۰ درجه قرار دادم به مدت ۱۲ دقیقه. اگه نپخته بیشتر بذارید بمونه. و زیرش طلایی شد از فر در بیارید سریع دست نزنید که خورد میش بذارید سرد بشه بعد نوش جان کنید☺️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان چای قزوین
یه شیرینی خوش طعم با عطر هل....#نوروز99"نان چای یا نان چایی" از شیرینی های سنتی قزوین و یکی از دستورهای اصیل ایرانیه. با وجود اینکه این دستور برای سرو به همراه چای عصرانه نوشته شده، ولی طعم و دوام خوب این شیرینی باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی هم قرار بگیرهرسپی از سایت دقیق sp_baking. com مریم پناهی -
شیرینی نان چای قزوین(شیرینی عید)
یکی از شیرینی های مورد علاقه من شیرینی نان چایه.این شیرینی حالت تردی داره و من طعمش رو خیلی دوست دارم.امسال تصمیم گرفتم این شیرینی رو درست کنم.واقعا از نتیجه آش راضی بودم.ترد و عالی و خوشمزه😋"نان چای یا نان چایی" از شیرینی های سنتی قزوینه که به دلیل طعم خوب و دوام بالا، علاوه بر سرو در کنار چای عصرانه، در لیست شیرینی های محبوب نوروزی هم قرار گرفته. برای شیرینی نان چای دستورات متنوعی موجوده که ترکیب ماست، زرده تخم مرغ و روغن جامد یا کره از همه متداول تره. خوبه بدونید که علت نامگذاری بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل همین شیرینی و شیرینی نخودچی به نام "نان" نسبت بالای آرد در مقابل بقیه مواد و کم شیرین بودن اونهاست.دستور از سایت:(https://spbaking.com/) ❤Armita Jun❤ -
شیرینی نان چایی قزوین
#شیرینی#نان_چای#شیرینی_قزوین#سرآشپز_طلایی☕شیرینی نان چای یا نان چایی قزوین یکی از بهترین شیرینی ها برای پذیرایی از مهمانان است. هر چند که این شیرینی در اصل برای عصرانه و سرو با چای معروف شده اما به خاطر ترد و خوشمزه بودن نان چای قزوینی از شیرینی های اصیل ایرانیست که میتواند در خانه شما صفا و صمیمیت را بیشتر کرده و همه را دور هم جمع کند.این شیرینی ماندگاریش بیشتر هست .می توانید در ظرف های در بسته در یخچال نگهداری کنید. 🍃Ma Akbari🍃 -
شیرینی نان چایی قزوین
یکی از شیرینیهای سنتی و بسیار خوشمزه شهر قزوین که ماندگاری خیلی بالایی داره و بسیار برای عید مناسبه،این شیرینی به دو صورت نرم و ترد تهیه میشه ،این دستور به شما شیرینیهای ترد و پوک میده#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید Safura Dabiri -
شیرینی فسایی (نوروز)
یکی از شیرینیهای خوشمزه و بی دردسر با موندگاری بالا، که برای نوروز هم خیلی طرفدار داره، و ترکیبی از شیرینی نخودچی و شیرینی آردی هست.#جشنواره_بزرگ_نوروزی #جشنواره_نوروزی #جشنواره_نوروز #نوروز۹۸ #نوروز Dela -
-
-
شیرینی نان چای😍
شیرینی خوشمزه که مخصوص شهر قزوین هست😍 که من خودم خیلی طعمش رو می پسندم🤤 از اون نمونه شیرینی هایی هست که به همراه چای یا نسکافه داغ می چسبه👌 برای عصرانه هم مناسب🌺 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم سحر سهیلی💞#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#شیرینی Zahra Ashoori -
-
شیرینی نون چای قزوین
سلام عزیزان😍عصر پاییزیتون بخیر🍁🍂شیرینی نون چای قزوین رو اگه تا حالا نخوردین،بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید من که به شخصه عاااشقشم❤متاسفانه اونایی که الان تو قنادی ها میفروشن خشکه مثل بیسکویت😑 ولی با این دستوری که من میزارم شما هم عاشقش میشین چون نرم و خوشمزست😋😋😋😋 #Qazvin *nan chai* confectionery#شیرینی #نون چای #نون چایی سحر سهیلی -
نون چایی قزوین
قبلا هم دستور نون چایی رو تو کوکپدم گذاشته بودم . اما اون موقع تازه کار بودم 😅 الان چم و خمش بیشتر دستم اومده .این بار دستور رو با نکات جانبی آش میذارم .عطر این شیرینی آدمو مست میکنه 🤤🤤 من که عاشقشمنون چایی هم کنار یه لیوان چای دبش خیییلی میچسبه 😍 حتما امتحانش کنین #کنار_چای#شیرینی_نان_چای_قزوین#نون_چایی #شیرینی_سنتی #شیرینی_عید #شیرینی_قزوین Mohaddeseh Allami -
نان چای قزوین 2
یه شیرینی خوشمزه و راحت بی دردسر 😋😋من قبلا با روغن مایع درست کردم ولی این بار با کره وروغن جامد درست کردم هر دو دستور خوب وعالی بود ماندگاری شیرینی زیاد هست من داخل فریزر میذارم و چندتا چندتا بیرون میذارم تا با چای نوش جان کننممنونم از دوست خوبم@Mahnoosh_cook#شیرینی#شیرینی_خشک#شیرینی_عید#شیرینی_نان_چای_قزوین#نان_چای_قزوین#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
نان چای قزوین
سلام به دوستان قشنگ و هنرمندم🤗 چه خبرا...؟😀چرا انقدر تو بهار خواب میچسبه😅حیف که نمیشه خوابید🤭 و فقط خوابالودگی آش می مونه🥱...هرکی هم تونست بخوابه نوش جونش😍 حالا بریم سر یکی دیگه از شیرینی های عید که باز نشد به وقتش پست کنم🙃 همونطور که از اسمش پیداست اصالتش به شهر زیبای قزوین برمیگرده...به نظر من که شیرینی سبکی بود... و معمولا مثه نخودی با سایز کوچیک قالب زده میشه ولی باز به سلیقه خودتون میتونید هرطور دوست داشتید کاتر بزنید...مقدار کره دستور رو میشه با روغن نیمه جامد جایگزین کرد...ولی همون مقدار کره باعث لطافت و نرمی بیشتر شیرینی تون میشه...کلا شیرینی راحتیه دوست داشتید امتحان کنید⚘#سرآشپز_طلایی#شیرینی_خشک#عید_نوروز#نان_چای_قزوین Mahnoosh -
شیرینی نان چای قزوین
بسیار شیرینی لطیف خوشمزه و سبکی هستبه نظرم با درست کردنش حسابی کیف می کنید…خیلی راحتهحتی برای شیرینی عید هم میتونید استفاده کنیدحتما امتحان کنید🌹#شیرینی_نان_چای_قزوینی#شیرینی_عید M2T -
شیرینی نان چای قزوین
این سومین سالیه که برای عید دارم این شیرینی خوشمزه رو درست میکنم. و سومین باری هم هست که دستورش رو در کوکپد میذارم . البته من در این سه سال هر بار یه دستور متفاوت رو امتحان کردم و به جرات میتونم بگم این از همه عاالی تر و ترد تر و خوشمزه تر شد و واقعا قبولش داشتم و از این بعد هم فقط نون چایی رو با همین دستور درست میکنم.این دستور ، برای خانوم صرافهای عزیز ، بانوی استاد و هنرمند در زمینه آشپزی و شیرینی پزی و کارشناس صدا و سیماست . ایشون نه تنها در شهر ما ، قزوین ،از بهترین های آشپزی و صنعت غذا هستند ، در سطح کشوری هم بسیار مطرح اند . دستور هاشون دقیق و امتحان شده است و واقعا حرف نداره . با یه جست و جوی ساده در اینترنت، فیلم آموزش این شیرینی توسط خودشون رو هم می تونین پیدا کنین و بهتر استفاده ببرین 👌اطمینان میدم اگه دستور رو دقیق و با ریزه کاری هاش اجرا کنین ، به عالی ترین و باکیفیت ترین و اصیل ترین نون چایی ممکن می رسین 😍#شیرینی #نون_چایی #نون_چای_قزوین #شیرینی_سنتی #شیرینی_سنتی_قزوین #شیرینی_عید #سال_نو #عید_مبارک #نوروز #سرآشپز_طلایی Mohaddeseh Allami -
😋نان چایی😋
❤️این عید پر از عطر دل انگیز خداست❤️سرشارترین آینهی خاطرههاست❤️نوروز خوشت همیشه رنگین با عشق❤️آراسته با دلی که همراه خداست❤️عید نوروز بر شما مبارک"❤️#شیرینی عید#نان چایی قزوین زهرا -
نان چایی قزوین در فر دستی
آخر سال عجیب دست و پای آدم تو هم می ره . عجیب دلشوره وقت کم آوردن هست . با آنکه من به شخصه نه دنبال نو نوار کردن زندگی و نه خودم بودم .ولی فرهنگ آیین باستانی بشدت با خونم عجین شده رسمی که از نیاکانم تا به امروز به قوت خود باقی ست و هیچ نیرویی توان منهدم کردنش را نداشته .بهرحال من آخر سال حوصله غذا پختن ازم سلب می شه ودوست دارم شیرینی درست کنم ولی یه جورایی ویروس سرماخوردگی حالم را گرفته است .حالا استارتش را زدم .سال خرگوش پیشاپیش مبارک .سال ببر با مرگ پیروز پایان نامه غم هایش را تکمیل کرد شهپر رفیعی -
نان چای قزوین
#سرآشپز_طلاییممنونم از مهنوش عزیز بابت آموزش این شیرینی های خوشمزه 👌@Mahnoosh_cook عزیز❤ سارا -
شیرینی پادرازی
این شیرینی بافت بسیار عالی و خوشمزه ای داره چون هر سه آرد رو داره و ماندگاری تا سه ماه جای خشک و خنک بسیارمناسب برای عید نوروز . بهش شیرینی اصفهانی هم میگن . ماهروخ. -
-
نون چایی قزوین
فوق العاده خوشمزه حتی خوشمزه تر از نوع بازاری به دلیل استفاده از پودر هل مرغوب خیلی خوشمزه و خوش عطر و بو Marziyeh Rastgoo -
🌱شیرینی نان چایی قزوین
۱۴۰۲/۱/۲۳#شیرینی_نان_چایی#شیرینی_خشک#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Somi_cookpadi 🍃Ma Akbari🍃 -
شیرینی چرخی قزوین (شیرینی عید نوروز) (Qazvin Charkhy sweets)
امسال تصمیم گرفتم شیرینی های عیدم رو خیلی زودتر درست کنم چون احتمالا توی ماه رمضون سخت باشه😅این شیرینی ها رو همیشه مادربزرگم درست می کرد و من عااااشق فرایند پختش بودم ، خمیر شیرینی از چرخ گوشت بیرون می اومد و برش میخورد ، توی عالم بچگی خیلی به نظرم بامزه بود !اصلا به خاطر همین رد کردن خمیر از چرخ گوشت ، به این شیرینی میگن چرخی !بعد از اینکه مامان جونم فوت کرد دیگه از اینا نخوردم ، خیلی دلم برای چشیدن طعمش و یاد آوری خاطراتش تنگ شده بود .امسال بالاخره دست به کار شدم و با دستور خانم گلاور درستش کردم ، وقتی اولین دونه ی شیرینی از فر در اومد و خوردمش بغضم گرفت🥹 عجیبه که چطور یه مزه میتونه انقدر احساس به همراه داشته باشه ! نه ؟#شیرینی_عید #نوروز #شیرینی_نوروز Mohaddeseh Allami -
🪷شیرینی آردنخودچی عید1404🪷
🌺شیرینی بسیار راحت و خوشمزه با کمی تغییرات در دستور اصلی😊😋🌺#نوروز#عید#شیرینیبا تشکر از دوست خوبم@cook_24658733باکمی تغییرات😊 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
-
شیرینی پادرازی
یکی از شیرینیها قدیمی که آدم رو به دوران بچگی برمیگردونه و در عید نوروز بیشترخریدار داره شیرینی هست به نام ( پادرازی) که معمولن از مخلوط سه آرد برنج – آرد نخودچی و آرد گندم درست میشه. این شیرینی عِطر خاصی داره که مدیون هل و زعفران بکار رفته در اون هست.شیرینی یا نان پادرازی به عنوان میراث معنوی جزو آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.شیرینی پادرازی چون بدون تخم مرغ درست میشه دارای ماندگاری طولانی هست و میشه هم در یخچال و هم در بیرون یخچال برای مدت زمان طولانی نگه داری کرد. این شیرینی چون حاوی شکر کمی هم هست طرفداران بیشتری داره. در ضمن این شیرینی پادرازی با پادرازی قزوین و مشهد کمی تفاوت داره. #نوروز#شیرینی_نوروز#شیرینی_عید#پادرازی#شیرینی_پادرازی#آرد_برنج#آرد_نخودچی Rozina Dinaa -
آب دندون شیرینی سنتی مازندران
آب دندون نوعی شیرینی سنتی و معروف استان مازندران است که بخاطر ترد بودن به این نام مشهور است و به روایتی در اصل، نامش باب دندون بوده است. این شیرینی سنتی برای مراسم عروسی، در اندازههای درشت درست میشود و به همراه خریدهای عروس در سینیهای بزرگ برای خانواده عروس فرستاده میشد که به آن خنچه می گویند. این رسم هنوز هم در بعضی خانوادهها مرسوم است. همچنین برای نوروز این شیرینی را در اندازه کوچک درست میشود. این شیرینی فقط با کمی تفاوت شبیه به نان برنجی است. forough -
-
شیرینی مارمالادیLinzer Cookies 🇦🇹
ای پادشاه خوبان، داد از غم تنهاییدل بی تو به جان آمد، وقت است که باز آیی ................ وقت است که باز آیی🌕🌞این شیرینی در اصل شیرینی سنتی اتریش هست و مناسب نوروز👌🏻#نوروز #عیدی#عصرونه#کنار_چای#شیرینی_عید *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
کلوچه مغزدار خوشمزه 😋
دوستای گلم این کلوچه های خوشمزه رو میتونید به عنوان یه عصرونه ی فوق العاده مقوی به همراه چای میل کنید ،امیدوارم لذت ببرید😋#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خونگی#شیرینی#شاهزاده_خانه 💕Shadi_Paz💕
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات