Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang ambon
  2. 2 btrtelur suhu ruangan
  3. 65 mlsantan
  4. 100 grmgula pasir
  5. 150 grmtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanili
  8. 60 mlmjnyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Panasakan panci untuk mengukus.

  2. 2

    Haluskan pisang ambon menggunakan garpu. Sisihkan

  3. 3

    Kocok 2 btr telur dengan gula pasir. Kocok hingga gula larut, sedikit mengembang dan berwarna pucat.

  4. 4

    Tambahkan terigu dan baking soda yg sudah diayak ke dalam adonan telur dan gula. Aduk sebentar hingga merata

  5. 5

    Campurkan adonan terigu tadi dengan pisang yg sudah dilembutkan, masukkan santan, dan minyak sayur. (Dimasukkan perlahan sambil diaduk), aduk hingga merata dan tdk ada minyak yg mengendap.

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyang, dan kukus selama kurang lebih 40 menit, tutup dialasi dg kain agat tdk menetes pada adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul halimah
nurul halimah @ambunurul
pada
Kota Tasikmalaya
suka masak yang simple2 aja, ga ribet, seadanya bahan di rumah, yg pasti sehat dan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa