Bolu pisang kukus

Itih
Itih @Itih
Jakarta

Titip resep biar ga lupa...karena saya orangnya pelupa...ini adalah resep bolu pisang perdana...dikarenakan hasilnya memuaskan..takutnya kapan mau bikin lagi lupa resepnya...🤭🤭
Jadi saya titip disini...siapa tau bisa jadi inspirasi bunda2 juga...

Bolu pisang kukus

Titip resep biar ga lupa...karena saya orangnya pelupa...ini adalah resep bolu pisang perdana...dikarenakan hasilnya memuaskan..takutnya kapan mau bikin lagi lupa resepnya...🤭🤭
Jadi saya titip disini...siapa tau bisa jadi inspirasi bunda2 juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 potong
  1. 12 sdm munjungtepung terigu
  2. 3 butirtelur
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 7 sdmminyak goreng
  5. 1 sdtovalet/sp
  6. 3 buahpisang ambon
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1 bkssantan kara 65 ml
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok gula,telur,ovalet & vanili sampe kental berjejak

  2. 2

    Lalu masukan pisang yg sudah dihaluskan secara bertahap.

  3. 3

    Setelah itu masukan tepung terigu secara bertahap menggunakan mixer speed terendah...jangan lama lama yg penting kecampur.

  4. 4

    Lalu masukan santan,garam dan minyak secara bertahap...aduk dengan spatula...

  5. 5

    Usahakan mengaduknya dengan tehnik melipat...agar santan dan minyaknya tercampur rata..tidak ada yg mengendap dibawah.

  6. 6

    Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung..hentakan agar tidak ada rongga udara didalam adonan..

  7. 7

    Jika sudah masukan loyang yg berisi adonan kedalam langseng yg sudah dipanaskan..

  8. 8

    Jangan lupa tutup panci dibungkus dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan..

  9. 9

    Kukus adonan selama 30 menit...

    Setelah 30 menit tes tusuk..kalau masih ada yg menempel bisa ditambahkan waktunya..

  10. 10

    Jika sudah matang,angkat tunggu sesaat baru dikeluarkan dr loyang...

  11. 11

    Bolu pisang kukus siap disajikan dengan teh hangat atau kopi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Itih
Itih @Itih
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa