Tumis bunga pepaya

Mesach Kartika
Mesach Kartika @gideon1220

Puji Tuhan bahan geratisan, petik di kebun sendiri

Tumis bunga pepaya

2 orang berencana membuat resep ini

Puji Tuhan bahan geratisan, petik di kebun sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringbunga pepaya
  2. 3 siungbawang merah ukuran besar
  3. 1 siungbawang putih ukuran besar
  4. 1 buahcabe merah/sesuai selera
  5. Secukupnyaterasi udang (optional)
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehgula pasir
  8. 1/2 sendok tehkecap manis (optional)
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. 1 sdmmargarin/sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi yg tdk suka pahit dianjurkan untuk memetik bunga pepaya tanpa tangkai bunganya. Kemudian cuci bersih dan rendam dlm air garam untuk beberapa saat. Lalu bilas dengan air bersih.

  2. 2

    Rebus bunga pepaya dg di beri 1 sdm garam sampai bunga layu dan warnanya agak berubah. Kemudian saring dr air dan di cuci pakai air bersih sambil di peras. Tiriskan setelah di peras sampai airnya habis.

  3. 3

    Cincang bawang merah, bawang putih, cabe merah dan terasi. Kemudian tumis dg margarin / sedikit minyak sampai harum.

  4. 4

    Setalah bumbu harum masukan bunga pepaya. Tumis sebentar lalu masukan garam, gula, kecap manis dan lada bubuk. Tumis kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tumis bunga pepaya Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mesach Kartika
Mesach Kartika @gideon1220
pada

Komentar

Resep Serupa