Nasi Goreng Hongkong

Sitha Medha
Sitha Medha @sitha

Membuatnya cukup mudah 💕 recook dari ekitchen

Nasi Goreng Hongkong

46 orang berencana membuat resep ini

Membuatnya cukup mudah 💕 recook dari ekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 piringnasi putih (sudah didinginkan)
  2. 1 batangjagung dipipil
  3. 1 batangwortel dipotong kotak kecil
  4. Secukupnyaair untuk merebus
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 sendokmargarine
  7. 1 butirtelur
  8. 5 siungbawang putih dan dihaluskan
  9. Bumbu
  10. 1 1/2 sendok makansaus tiram
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. 1/2 sendok tehmerica
  13. Secukupnyakaldu jamur (totole)
  14. 1 sendok tehkecap asin
  15. 1/2 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel dan jagung sekitar 10 menit hingga mendidih. Usahakan hingga wortel mulai lembek, tidak terlalu keras.

  2. 2

    Pakai wajan terpisah, masukkan margarine dan tumis bawang putih hingga harum. Gunakan api kecil jangan sampai gosong.

  3. 3

    Masukkan telur dan aduk cepat hingga hancur. Masukkan wortel dan jagung yang sudah direbus, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bahan2 bumbu, daun bawang, dan nasi putih. Aduk rata. Nasi diaduk hingga sedikit berubah warna, tapi tidak terlalu coklat. Api tidak usah terlalu besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sitha Medha
Sitha Medha @sitha
pada
Dokter Umum 🌸 Suka memasak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa