Sambal Daging Sapi

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Sambal Daging favorite, resep dr ibunda tersayang😘, untuk pedesnya sesuai selera yaah pemakaian cabenya.

Sambal Daging Sapi

Sambal Daging favorite, resep dr ibunda tersayang😘, untuk pedesnya sesuai selera yaah pemakaian cabenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 600 grdaging sapi, iris tipis sesuai selera, rebus hgga matang
  2. 100 grcabe merah keriting/cabe merah besar, kukus hgga layu
  3. 2 buahtomat merah, kukus sebentar hgga layu
  4. 1/2 siung bawang bombay iris kasar
  5. secukupnyagula garam
  6. Bumbu ulek kasar:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pipihkan daging rebus dg ulekan tp jgn sampai hancur, goreng hingga kecokelatan, angkat tiriskan. Sisihkan. Ulek kasar tomat dan cabe kukus(dibuang bijinya), sisihkan.

  2. 2

    Panaskan agak bnyk minyak sisa menggoreng daging, tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan tomat n cabe kasar, aduk-aduk hingga setengah matang. Beri gula garam secukupnya, masukkan bawang bombay iris, aduk-aduk hingga sambal matang, masukkan daging, masak hingga bumbu meresap. Angkat, Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Susi Gunawan
Susi Gunawan @susi_gunawan
Alternatif lain kaya bikin empal nih.. ijin kukmak ya bu.. eksekusi nanti kalo dapat daging payau.. ☺☺☺

Resep Serupa