Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grdada ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 sendok makansaus barbeque
  5. 1 sendok makankecap manis
  6. 1 sendok makansaus sambal
  7. secukupnyaLada putih
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun bawang untuk taburan
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam sampai empuk, tiriskan. Tunggu sampai dingin.

  2. 2

    Potong dadu atau sesuai selera dada ayam yang telah ditiriskan.

  3. 3

    Cincang duo bawang, panaskan minyak dalam penggorengan. Tumis duo bawang sampai harum.

  4. 4

    Masukkan ayam yang telah dipotong, aduk sebentar sampai sedikit kecoklatan. Tambahkan saus barbeque, kecap manis, saus sambal dan air secukupnya agar saus meresap.

  5. 5

    Aduk hingga sedikit mengental tambahkan lada putih, gula, garam, koreksi rasa.

  6. 6

    Siapkan nasi putih hangat di mangkuk, tuang ayam saus barbeque di atasnya lalu taburkan daun bawang. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rystahati
Rystahati @cook_13407890
pada
Kediri - Jawa Timur
newbie..anggap saja begitu..
Lebih banyak

Resep Serupa