Apple Cake

Kebetulan ada 3 apel dirumah dan lagi2 bosan #DiRumahAja dalam masa karantina kami di Italia. Iseng2 cari resep yang berguna untul apel2 ku ini.. ketemu lah resepnya mba @susi Jerman, kebetulan bahan2 yg di pakai juga cukup mudah dan setelah jadi, suami dan bahkan mertua bilang kuenya enak 🤤 makasih ya mba untuk resepnya.. dan untuk yang lain silahkan mencoba ya 🤗
Apple Cake
Kebetulan ada 3 apel dirumah dan lagi2 bosan #DiRumahAja dalam masa karantina kami di Italia. Iseng2 cari resep yang berguna untul apel2 ku ini.. ketemu lah resepnya mba @susi Jerman, kebetulan bahan2 yg di pakai juga cukup mudah dan setelah jadi, suami dan bahkan mertua bilang kuenya enak 🤤 makasih ya mba untuk resepnya.. dan untuk yang lain silahkan mencoba ya 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu loyang (aku pake ukuran 26 cm). Alasi dgn kertas roti, bagian dinding dlmnya diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Panaskan oven 180°C.
- 2
Kupas apel, buang bijinya. Rendam sebentar dlm air yg diberi air jeruk nipis. Lalu buang airnya. 2 buah apel dipotong kasar utk dicampur dlm adonan, 1 buah yang lainnya dipotong slice utk hiasan di atas adonan.
- 3
Siapkan semua bahan. Campurkan baking powder dgn tepung terigu, aduk rata.
- 4
Dalam wadah lain masukkan telur, gula pasir dan sejumput garam, lalu di mixer dgn speed tinggi sampai berbusa, kurang lebih 5 menit
- 5
Kurangi kecepatan mixer, tambahkan dlm wadah tadi butter, tepung terigu(+baking powder) sedikit demi sedikit, rum esens dan butter, aduk dgn speed sedang kurleb 3 menit sampai semua tercampur.
- 6
Masukkan potongan apel dadu ke dalam adonan tadi, aduk rata pakai spatula plastik. Tuangkan adonan dlm loyang, ratakan. Lalu di atas adonan letakkan apel slice, ditata memutar.
- 7
Jika oven sdh panas, masukkan loyang. Setelah 20 menit, keluarkan sebentar loyang, tutup dgn alumunium foil, secepatnya masukkan lg dlm oven. Panggang lagi kurleb 40 menit. Utk tes kematangan, tusuk dgn lidi. Kalau tdk ada yg menempel di lidi, berarti bolu sdh matang. Angkat dan taburi dgn gula halus. Selamat mencoba.. 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apple Cake Apple Cake
Kalo kebetulan ada apel granny smith (apel hijau) yang sudah matang2 dan qta udah pada bosan makannya, saya buat kue simple ini supaya ada variasi dan ape-apelnya juga nggak pada spoiled Purple Girl -
Apple Cake Apple Cake
Ampun dah ini enakkk bingittt… Sudah lama banget pengen share resep ini baru kesampaian bikin sekarang. Soalnya cari liquor nya agak susah. Jangan kuatir tanpa pun bisa kok. Baca sampai bawah yah… Saya belajar dari Laura Vitale. Dia orang Italia dan belajar resep ini dari Oma nya. Resep kuno, makanya saya tertarik bikin. Paling suka kalau dapet resep kuno 😊 Bahannya sebenarnya mirip seperti Butter Cake yang dikasi potongan apel, tuh di resep memang banyak banget jumlah butter nya. 1 pak butter!!! Enggak boleh sering-sering makan 😅 Untuk jenis apel, saya pakai Granny Smith Apple yang hijau. Mau diganti apel Malang juga boleh. Jangan pakai apel yang kalau dimasak jadi “mushy” remuk kaya bubur dan berair yah. Last but not least, saya tadi tambahkan liquor. Kebetulan dikasi Lemoncello temen oleh-oleh dari Italia, liqour khas sana dengan aroma lemon. Kalian bisa skip dan ganti dengan susu putih UHT dan tambahkan air lemon juga enak. Selamat mencoba. Salam “Anyone can Cook” Cooking with Sheila -
Apple Cake Apple Cake
Cake apel yang simpel untuk teman minum teh bersama suami. Yang penting enak dan lembut. Suami saya suka. 😍 Nyoman Rini -
Apple Cake Apple Cake
Resep ini terinspirasi dari Nigella Lawson. Home cook yang selalu menghadirkan resep-resep yang sangat mudah diaplikasikan oleh siapapun, namun tetap terlihat menawan. Butter saya kombinasikan dengan margarine agar lebih hemat (maklum anak kost..) dan menggunakan apel Granny Smith (apel hijau) agar teksturnya tetap terjaga. Pastikan semua bahan dalam kondisi suhu ruang rustic cook -
Apple Cake Apple Cake
Ini enak banget..ada sensasi krenyes nya dari buah apel segar + aroma rempah juga berasa😍😋 hasil modif dari resep cake buah yg biasanya di campur buah2an kering kali ini sy ganti pakai apel seger..#resepsehat Adrianaalimin -
Apple Cake Apple Cake
ada apel fuji terus lama-lama malas makannya dari pada busuk di sullap jadi ini ajja.. syahriani ekha -
Apple Cake Apple Cake
Bismillah.. Punya apel merah dikulkas tinggal 1 doang mulai mengkerut..drpd kelamaan diinepin dkulkas malah busuk..mending dibikin cake aja agak mengenyangkan..mau bikin pie apel males bikin kulitnya..y udahlah gaes bikin cake ini aja.. Let's cuuuzzz#PejuangGoldenBatikApron#Week 49#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23 lina NH -
Apple Cake Apple Cake
Apple cake, dessert berupa kue dengan isian buah apel. Kuenya bukan yang lembut spongy. Melainkan cake padat, namun tidak terasa berat karena diisi dengan irisan apel yang renyah dan segar. Proses membuatnya mudah dan praktis, hanya perlu diaduk dan dipanggang saja.Sumber resep: Keko Risty (11415167)#KudapanSayurBuah #Cinte_KudapanSayurBuah #CookpadCommunity_Jakarta #alacafeelia #bakerpad_community #dessertelia Elia Wahid -
Apple Cake Apple Cake
Bismillah..Maaf td resep ini ndk sengaja kehapus..Saya posting lg..Resep ini mudah bagi pemula ya bund..Enak disajikan pas dingin#SayangAnak#OlahanApel#Cookpadcommunity_Klaten Hani Ummu Utsman -
Apple Cake Apple Cake
Pagi2 lagi, bigboss nyuruh buat cake untuk dia bawa ke acara maulid nabi, trz abis pulang pasar, dia beli apel malang mini, jadi terinspirasi cake applenya mbak tintin, tp kurma gak ad, brownsugar apalagi, jadi kita olah sendiri dengan bahan seadanya.. Nurfitriana Hamzah -
Apple Cake Apple Cake
Source: kucingrabbitIni enak cakenya, manis asem khas apel.Udah setor recook dari kapan dan bilangnya mau share juga tp baru sekarang nulisnya,, Iyesss, saya mah emang gituu kaaaan,, klo lagi rajin nulisnya ya langsung hajar, klo lagi malas tak satupun dituliskan.. hehehehe ✌😜 Alfa Isti Ananda -
Apple Cake Apple Cake
Ini enak banget loh bukibuk...kesukaan anak dan kebetulan apelnya punya anak juga...gak di makan-makan, yaa udah di bikin cake aja hehe...Apalagi kalo di bikinnya pagi trus makannya kalo dah bbrp jam, jadi udah nyatu gitu rasanya...yummmm👌😊#SayangAnak#CookpadCommunity_magelang Siti Zulfa Sentyaki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar