Pecak Tahu Telur Terong

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaTahu
  2. Secukupnyatelur
  3. Secukupnyaterong
  4. 1 buahKemiri
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyacabe merah besar
  8. Bawang merah secukupnya (4 butir)
  9. 1 packSantan kara
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu di goreng, Terong boleh dibakar, digoreng, ataupun di kukus, Telor di rebus. Jika sudh matang sisihkan

  2. 2

    Bawang merah, cabe-cabean, kemiri di goreng sampai agak layu

  3. 3

    Masukkan kedalam cobek, lalu uleg (boleh di blender)

  4. 4

    Setelah halus, tumis lagi bumbu halus, masukkn santan, tambahkan air secukupnya sesuai selera. Masak hingga matang

  5. 5

    Tempatkan telur, tempe dan terong ke dalam cobek. Siram dengan kuah santan yg sudah direbus.

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Jannatul Wahidah
pada
Probolinggo
😇24 y.o👩‍💻Reproductive Health UA'18👩‍🍳Memasak adalah cara terbaik mengekspresikan rasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa