Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 3 sdmgula halus
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtbp
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan biang:
  9. 1 sdmgula halus
  10. 1 sdtragi (me:saf instan)
  11. 130 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Buat lebih dulu biangnya...samvil menunggu campurkan smua bahan kering aduk rata...masukkn kuning telur..campurkan biang yg sudah..terlihat mengembang y..camprkan menggunakan tangan..

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan garam dan margarin..ulen sampai smuanya tercampur saja..krna konsep kt tanpa ulen y...ttup adonan dengan kain bersih..diamkn selama 45-60 mnit

  3. 3

    Setelah adonan mengemvang 2xlipat..tinju tinju adonan sampai udaranya kluar..bagi adoanan sesuai keinginan y..kl saya @40gr..kemudian bulatkan adonan sampai permukaannya licin dan terlihat rapi y.dan letakkn d atas keetas roti...lakukan sampai adonan habis y..proofing lg kir2 15 mnit y

  4. 4

    Lalu goreng donat..dengan minyak panas tapi apinya kecil y..goreng dengan sekali balik..agar donat tidak menyerap minyak...tnggu sampai dingin baru taburi dngn icing sugar y.....

  5. 5

    Walaupun tanpa ulen hasilnya lembut banget lo...ayo d coba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Difo
Umi Difo @cook_18984812
pada

Resep Serupa