Tahu cabe garam kemangi

Kantin Ngebul
Kantin Ngebul @cook_15618924
Kabupaten Bandung Barat

Kuras kulkas saat wfh dan yang tersisa tinggal tahu, cabe dan kemangi hasil kebun belakang rumah hihihi eksekusi deh jadi tahu cabe garam kemangi pedas yang siap disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba. Sehat selalu, jangan lupa berjemur dan jangan lupa olahraga ya #dirumahaja

Tahu cabe garam kemangi

6 orang berencana membuat resep ini

Kuras kulkas saat wfh dan yang tersisa tinggal tahu, cabe dan kemangi hasil kebun belakang rumah hihihi eksekusi deh jadi tahu cabe garam kemangi pedas yang siap disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba. Sehat selalu, jangan lupa berjemur dan jangan lupa olahraga ya #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahTahu putih, potong dadu
  2. 150 grTepung terigu
  3. 50 grTepung beras
  4. 5 buahCabe rawit
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 genggamDaun kemangi
  7. Sck Garam
  8. Sck Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dengan tepung beras, aduk rata. Panaskan minyak. Masukkan tahu ke campuran tepung aduk sampai tahu terbalut terigu ambil lalu celupkan ke dalam air yang sudah dicampur dengan seditik terigu, lalu gulingkan kembali ke dalam terigu. Ulangi sampai tahu habis.

  2. 2

    Jika minyak sudah panas masukkan tahu yang sudah terbalut terigu goreng sampai coklat keemasan. Goreng sebentar bawang putih biar keluar harumnya lalu haluskan atau ulek bersama dengan cabe rawit, sisihkan.

  3. 3

    Goreng kemangi yang sudah dicuci bersih. Saat menggoreng kemangi pasti ada suara desisan air, goreng kemangi sampai suara desisan nya hilang, setelah itu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan wadah masukkan tahu yang sudah di goreng, kemangi, cabe yang sudah di haluskan dan beri seperempat sendok teh garam, aduk sampai semua tahu terbalut dengan bumbu garam dan cabe, periksa rasa jika sudah pas tahu cabe garam kemangi siap dihidangkan bersama nasi hangat.

  5. 5

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kantin Ngebul
Kantin Ngebul @cook_15618924
pada
Kabupaten Bandung Barat
Hobi masak, suka mencoba segala masakan apalagi eksperimen masakan. Selalu ngabisin waktu di dapur kalau keluarga besar datang.IG : @kantin.ngebul follow ya hihihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa