Tumis sayur kembang tahu

Herni Febrian
Herni Febrian @hernifff
Bandung

Kreasi #DiRumahAja

Tumis sayur kembang tahu

19 orang berencana membuat resep ini

Kreasi #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskembang tahu (potong persegi)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 4 buahwortel (potong serong)
  4. 4 buahpakcoy (potong sesuai selera)
  5. 1 buahbrokoli (potong kecil)
  6. secukupnyaAir
  7. boleh ditambah bakso atau sosis
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran satu persatu (jgn terlalu matang) kecuali pakcoy. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siram kembang tahu yg telah dipotong, dengan air panas. Lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan telur dan orak-arik. Lalu masukan air secukupnya. Masukan pelengkap lain seperti bakso atau sosis

  4. 4

    Masukan pakcoy tunggu sampai sedikit layu, kemudian masukan wortel dan brokoli. Aduk-aduk dan beri penyedap rasa (saya: royco sapi dan garam)

  5. 5

    Lalu masukan kembang tahu, aduk-aduk kemudian koreksi rasa dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Febrian
Herni Febrian @hernifff
pada
Bandung
Masih belajar masakIg: @hernifff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa