Nugget Ayam Home Made✨

Mira Sulvani
Mira Sulvani @cook_21217674
Malang ,ID

#dirumahaja bikin nugget ayam versi gampang😘

Nugget Ayam Home Made✨

61 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja bikin nugget ayam versi gampang😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 potong nugget
  1. Bahan Utama
  2. 500 grdaging Ayam (sudah di kukus dan di blender)
  3. 300 grwortel (sudah di cuci & di serut)
  4. 2 batangdaun bawang (rajang halus)
  5. Bahan Pelengkap
  6. 350 grTepung Terigu Protein Sedang
  7. 350 grTepung Kanji
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdmkaldu bubuk
  12. Margarin (secukupnya)
  13. Bahan Kulit
  14. 350 grTepung Terigu
  15. 500 grTepung Panir
  16. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama buat adonan dengan memasukkan daging ayam,tepung terigu dan tepung kanji. Aduk dengan tangan yg sudah di lapisi plastik hingga rata setelah itu susul adonan dg garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk lagi sampai kira2 semuanya merata.

  2. 2

    Selanjutnya masukkan topping yg seperti wortel dan daun bawang kedalam adonan. Sambil menunggu panaskan Kukusan dengan air di dalamnya dan tunggu hingga air mendidih. Di samping menunggu air mendidih bisa langsung menyiapkan loyang yg sudah di lumuri margarin untuk mencetak adonan. Setelah air dalam Kukusan mendidih bisa langsung di masukkan loyang dan penutup Kukusan di beri kain bersih. Kukus sekitar 30 menit

  3. 3

    Setelah matang tunggu adonan dingin, kemudian potong sesuai selera. Last progres tinggal memberi kulit nugget dengan tepung yg sudah di beri air kemudian di lapisi tepung panir. Selesaiiii😁

  4. 4

    Jangan lupa sebelum di goreng di simpan dalam lemari pendingin ya biar nanti saat di goreng tepung panir tidak meluber kemana mana, selamat mencoba🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Sulvani
Mira Sulvani @cook_21217674
pada
Malang ,ID
If you can not be intelligent, be a good person🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa