Nugget Ayam Home Made

Dara Home Cooking
Dara Home Cooking @dara_17
Pontianak

Sering lihat mama bikin nugget sendiri buat stok di kulkas. Biasanya bisa kita makan beberapa hari sambil untuk cemilan dicocol saus sambal. Pernah adekku bungsu ultah di nasi kuningnya dalam box mama tambahkan nugget ayam sebagai salah satu lauknya. Jadi nugget ayam bisa diikutkan sebagai #BancakanOnlineBarengCookpad juga.
Source: Mom Priska Koes
Ingin dapat #eBook semoga dapat ya😍
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Pontianak
#PejuangGoldenApron3

Nugget Ayam Home Made

21 orang berencana membuat resep ini

Sering lihat mama bikin nugget sendiri buat stok di kulkas. Biasanya bisa kita makan beberapa hari sambil untuk cemilan dicocol saus sambal. Pernah adekku bungsu ultah di nasi kuningnya dalam box mama tambahkan nugget ayam sebagai salah satu lauknya. Jadi nugget ayam bisa diikutkan sebagai #BancakanOnlineBarengCookpad juga.
Source: Mom Priska Koes
Ingin dapat #eBook semoga dapat ya😍
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Pontianak
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 kg
  1. 1000 grfillet ayam
  2. 200 grwortel (parut)
  3. 5 tangkaiseledri (iris)
  4. 6 siungbawang putih
  5. 2 bhbawang bombay (kecil)
  6. 6 butirtelur
  7. 1 sdmgaram (selera)
  8. 1 sachetsusu bubuk (me:dancow)
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 8 lbrroti tawar (celup air sebentar)
  11. 50 grtepung maizena
  12. Bahan pencelup:
  13. 150 grterigu
  14. 300 mlair
  15. 1 butirtelur
  16. Bahan lain:
  17. 400 grtepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mempersiapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Dalam chopper masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ayam, juga roti tawar dan telur. Chopper/haluskan sebanyak 4 tahap (krn chopper sy kecil).

  3. 3

    Masukkan dalam tempat hasil chopper, daun seledri, parutan wortel, garam, lada bubuk dan tepung maizena.

  4. 4

    Aduk bahan nugget jadi satu. Siapkan loyang 18×18 cm.bagi menjadi 2 loyang yang sudah dioles minyak goreng (boleh dialas plastik jika tidak beri minyak goreng agak banyak). Kukus selama lebih kurang 35 menit. Tes tusuk.

  5. 5

    Jika sudah matang angkat loyang lalu potong sesuai selera (saya stik dan persegi)

  6. 6

    Buat larutan bahan pencelup dahulu. lalu masukkan potongan nugget kedalamnya angkat dengan sendok lalu gulingkan ke tepung roti hingga semua nugget terselimuti. Simpan dalam frezeer minimal 1 jam.

  7. 7

    Goreng nugget ayam.hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Home Cooking
pada
Pontianak
Mahasiswa teknik yang hobi masak 👩‍🍳Join Cookpad 27 Agustus 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa