کبه برنجی

کبه یک غذای عربی است وبسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی و برنج و کمی نمک را با هممیگذاریم که خوب پخته شود و نرم شدوقتی که پخته شد میگذاریم خنک شود و مواد رو با هم چرخ میکنیم
- 2
پیازهارو ریز خرد میکنیم و توی ماهی تابه تفت میدهیم کمی رنگ پیاز عوض شد بهش گوشت رو اضافه میکنیم.کمی تفت میدهیم و ادویه نمک وفلفل و زردچوبه و سبزی ها رو اضافه میکنیم. خوب تفت میدیم بعد رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه میکنیم و ۱ استکان آب اضافه میکنیم در ماهی تابه رو میذاریم تا رب گوجه خوب رنگ عوض کنه وجا بیفته و پخته شود مواد گوشتی نباید آب داشته باشه بعد پخت ونه روغن اضافه.
- 3
حالا نوبت درست کردن کبه های برنجی شکم پر هست به اندازه یه نارنگی کوچک از مواد چرخ شد برمیداری وسط دست گرد میکنیم برای اینکه به دست نچسبد کف دست را خیس میکنیم با انگشت وسط مواد را باز می کنیم واز مواد گوشت بین کبه قرار میدهیم و کاملا میبندیم نباید مواد موقع سرخ کردن بیرون بریزد
- 4
وقتی تمام کبه ها آماده شد روغن را داغ میکنیم و یکی یکی کبه ها را درون روغن داغ ریخته و سرخ میکنیم و با سس تند میل کنید نوش جان
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
کبه برنج سوخاری
💥ممنون از دستور اسراء محمد عزیز🙏اولین باره که غذای جنوبی درست میکنم،مزش خوب بود دوست داشتم تو مایعات سوخاریه☺️🙌من با یک پیمانه 5تا کبه درست کردم موادش زیاد اومد به نظرم سه پیمانه برنج کافیه برای این مقدار مواد.دوتاش برای یه نفر کافیه چون برنج،گوشت داره سیر کنندست👌من که با یدونه سیرم😁((کبه یک غذای عربی است وبسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند))#ایرانگردی#سفر_دوم#غذای_جنوبی#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
کبه عربی (خوزستانی)
#سرآشپز_طلایی_ #کبه_خوزستانی #غذای_عربی. #غذای_نونی کبه از غذا های عربی است که در میان ایرانی ها طرفداران زیادی دارد، و از طعم بی نظیر و منحصر به فردی برخوردار است . این غذا با استفاده از گوشت وبرنج و...... تهیه می شود و طرز تهیه آن در مناطق مختلف متفاوت است واینکه اررش غذایی بالایی داشته می توان از آن به عنوان یک وعده سالم و مقوی استفاده کرد . این غذا با این که سرخ کردنی است، اما زیاد روغن جذب نمیکند به همین دلیل برای کاهش وزن مناسب است.. واین هم کبه خوزستانی یا عربی sabzine_m -
کبه برنجی
کبه یک غذای عربی با ادویه جات مخصوص، خوشمزه و خوش عطره که تهیه کبه برنجی یکی از انواع مختلف دستور پخت کبه عربی یا جنوبی هست که درکشورهای عراق و لبنان بسیار مرسومه. این غذای عربی در مناطق مختلف ایران هم تهیه میشه که به کبه کرمانشاهی، بوشهری، ایلامی، خوزستانی و جنوبی مشهوره.اما طرز تهیه و دستور پخت همگی آنها شبیه به همه وفقط در بعضی موارد از ادویههای مختلف یا مواد اولیه متفاوتی در پخت کبه برنجی استفاده میشود.در طرز تهیه کبه از بلغور هم بجای برنج میشه استفاده کرد.😉#سرآشپز_طلایی mry -
-
کبه عربی
نگهداری طولانی مدت کبهبرای اینکه بتوانیم کبه را مدت طولانی نگهداری کنیم، باید کبه ها را آماده کنیم و داخل یک سینی درون فریزر قرار دهیم تا کاملا خنک شوند، سپس از فریزر خارج کنیم و بسته بندی کنیم. سپس مجددا در فریزر نگهداری کنیم.توجه داشته باشید که اگر کبه ها را قبل از فریزر کردن، در فریزر قرار ندهیم تا کاملا خنک شوند، به هم می چسبند و ظاهرشان خراب می شود. برای سرخ کردن کبه های یخ شده هم نیاز نیست صبر کنیم تا یخ شان باز شود و می توانیم به همان صورت سرخ کنیم. amir hosein -
-
کبه کباب سوخاری
کبه یکی از خوراکهای خوشمزه مردم عزیز جنوب کشورمون هست که شامل کبه برنج ، کبه بلغور و کبه سیب زمینی است که ظاهری زیبا داشته و برای پذیرایی در میهمانیها و دورهمی ها مورد استفاده قرار میگیرد#ایرانگردی#سفر_دوم#کبه_کباب_سوخاری Mozhgan Azhir -
کبه برنجی😋😋😋😋
این غذا راحت راحته توی دستور بعدی کبه سیب زمینی روهم میذارم😁😋😋😋ترد و عالین#کبه#برنجی#راحت مامان آرین -
کبه
#کبه_برنجی_عربی#کبهفراموش نڪنیم غـروب هــاے زیبا نیازمند آسـمان هاے ابـرے هسـتـنداین غذا خاورمیانه ای هست وبعضی از مردم به اسم غذای عربی وبعضی به اسم غذای عراقی میشناسنازاون دسته غذاهای ماندگارمعمولا این غذا تند سرو میشه و مقدار تندیش به ذائقه ی شما بستگی داره.با رسپی و توضیحات دوست عزیزم آزاده ملایی Mina dmr -
کبه
#غذای_جنوبی_چالش_لب_کارون کبه غذای خوشمزه عربی که در جنوب طرفدارهای زیادی داره برای پیکنیک و مسافرت مناسبه. با اینکه سرخ کردنش یکم زمان میبره ولی ارزششو داره. حتما امتحان کنید قطعا عاشق طعم و مزه بینظیرش میشین. کبه با طعم ها و دستورهای مختلفی طبخ میشه بهتون پیشنهاد میکنم این دستور رو امتحان کنید عالی میشه Lida Aali -
کبه عربی
با این دستور من ۱۲ تا کبه به اندازه ای که داخل تصویر هست درآوردم🥰🥰🤤 #ایرانگردی #سفر_دوم ♡Fatmeh♡ -
کبه بلغور
#سر_آشپز_طلایی#چالش_رمضانی#افطاری#چالشعرب زبانها انواع کبه های خوشمزه دارند مناسب نهار وشام وهم افطاری، ازجمله کبه ها :کبه همراه موادخورشتی_کبه سرخ کردنی_کبه سیب زمینی_ glabatoon -
کبه عربی
کبه بلغور یه کبه فوق العاده خوشمزه😋#رمضان_غیرایرانی #کبه #کبه_عربی #کبه_برنج #کبه_بلغور Sama_cooking -
کبه سیب زمینی
کبه یک غذای محلی منطقه خوزستان و ایلام که بیشتر با برنج درست میشه ولی با سیب زمینی هم میتونیددرستش کنید.خیلی خوشمزه در عین حال مقوی#ایرانگردی#سفر_دوم#کبه#کبه_سیب_زمینی#azar_cook آذر -
-
کٌبه برنجی
کبه برنجی پیش غذای عربی است که معمولا در ماه رمضان در خوزستان ، در کنار وعده ی اصلی سرو میشه و جزو محبوب ترین غذاهای جنوب کشور است hajar6699 -
کبه عربی وگان
خوب یادمه وقتی که ۶ یا ۷ ساله بودم همسایه عربی داشتیم که خانم خیلی خوب و خوش دست و پنجه ای بودطعم و عطر کبه رو از اون روزای کودکی و دستای پر مهر خاله سلیمه عرب خوب یادمهمواد میانی رو توی این دستور من بصورت کاملا گیاهی درست کردمامیدوارم شما هم درست کنین و در کنار عزیزانتون لذت ببرید.میتونید کبه ها رو بعد از پیچیدن توی سینی بچینید و داخل فریزر بذارید منجمد بشه وقتی خوب منجمد شد همه ش رو داخل یک ظرف کنینو سلفون بکشیدهروقت مایل بودید توی روغن شناور سرخ کنینبا این مقدار مواد تعداد سی عدد کبه درست شد amir hosein -
کبه عربی
همسر جان من حتما باید روزی یه وعده #برنج بخورهمن توی آشپزی روزمرهم تقریبا روزی یه قاشق #رب_گوجه_فرنگی استفاده میکنمو روزی یه وعده غذا با #گوشت باید درست کنمگاهی مثل کبه عربی همه این سه ماده با هم توی یه وعده جمع میشه 🙂#کبه_عربی #کبه #زرشک #گردو #گوشت_چرخکرده ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
💛 کُبه عربی خوشمزه 😋
#کبه یا کپه یکی از خوراکهای خوشمزه و لذیذ عربی است. کبه بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته میشود. 😇فرشته خانم👩🍳 -
کبه عربی
⚫️کبه غذایی عربی است که در کشورهایی از جمله عراق و لبنان رواج دارد.کمی شبیه به سمبوسه گوشت است با این تفاوت که شکل آن مثلثی نیست و به جای نان یک لایه برنجی دور مواد پیچیده شده است. میتوانید از هر برنجی(برنج نیم دانه)استفاده کنید.⚫️مواد داخل کبه را هم میتوانید به سلیقه خود کمی تغییر دهید. کسانی که به غذاهای شیرین علاقه دارند میتوانند کمی کشمش هم به مواد میانی آن اضافه کنند.⚫️کبه را میتوانید یکی دو ماه در فریزر نگهداری کنید. برای اینکه به هم نچسبند اول آنها را در سینی بچینید و مدتی در یخچال یا فریزر قرار دهید تا خنک شوند سپس آنها را بسته بندی و به فریز کنید.#چالش_80🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍙🍘🍘#کبه#کبه_عربی #کبه_عراقی#کوفته#کوفته_برنجی #غذای_بین_الملل#غذای_بین_المللی #غذای_عربی Mojdeh -
رشته پلو
#ایران_گردی_#سفر_اول_رشته پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی دربین مردم تهران ،اراک،کرمانشاه و آذربایجان محسوب میشود. somayeh -
کبه سیب زمینی
#منوی_هفته #ماه_رمضانکبه سیب زمینی یک غذای عربی هست که در کشورهای عربی به شکل های مختلف درست میکنن. این مدلی که من درست کردم برای پذیرایی مهمان مناسب تره👌🏻یک مدل دیگرش سیب زمینی رو به شکل توپ درمیارن و در روغن زیاد سرخ میکنن. از مزه اش بگم مزه ی حلیم میداد🤔 Rozina Kianpour -
-
-
کبه عربی
کپه عربی یکی از غذا های خوشمزه و ساده بین المللی است که در جنوب کشور محبوبیت زیادی دارد مریم بانو -
-
-
کبه عربی
ممنون از اسراء محمد عزیز بابت آموزش این غذای خوشمزه😋شکل این کبه تا جایی که من دیدم بیضی یا برگ شکل بوداما من گرد درست کردم😉#کبه_عربی #سفر_دوم #ایرانگردی نگین علوی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)