Mac n cheese

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Serang Banten

12 april 2020, masih di hari ke 28 #dirumahaja.. post bebikinan mac n cheese saat diawal2 kita terkarantina dirumah.. Dan terbukti sampai sekarang si Keju jadi stok bahan utama bikin cemilan dirumah.. 🤗🤗. Smoga kita sehat-sehat terus ya Maak.. kalo BT #kedapuraja. Untuk yang sedang terdampak sakit, Ayoo tetap semangat yaa.. insyaa Allah akan ada hadiah indah untuk semua ujian ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammakaroni atau 3 genggam
  2. 2 sdmmargarine
  3. 2 buahsosis potong2
  4. 2 siungbawang putih rajang halus
  5. 3 sdmterigu
  6. 2 gelassusu cair
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 100 gramkeju cheddar
  10. 100 gramkeju cheddar
  11. 100 gramkeju mozarella atau melt cheese

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dan margarine sampai lunak, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan margarine sampai harum, tambahkan sosis potong. Aduk-aduk hingga sosis setengah matang

  3. 3

    Masukkan terigu, sambil diaduk cepat sampai tercampur rata, lalu Tuangkan susu cair, garam dan merica bubuk

  4. 4

    Masukkan makaroni, parutan keju cheddar dan separuh mozarella/keju leleh, aduk rata. Tes rasa, tambahkan garam bila perlu.
    Aduk-aduk sesekali sampai susu menyusut

  5. 5

    Kalau masih punya waktu, tuangkan dalam mangkuk tahan panas atau alumunium foil, beri parutan keju leleh atau mozarella diatasnya. Lanjutkan dengan dipanggang hingga bagian atas meleleh kecoklatan.

  6. 6

    Sampai disini sudah bisa dituang di mangkuk dan dihidangkan.

  7. 7

    Hidangkan dengan saus.. ulalaaa... bikin lupaa kalo tadi udah makan siang dan ngemil siaaang 😰😰😝😝

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
pada
Serang Banten
Emak-emak biasa yang selalu berjuang mengalihkan selera jajan anak2 suami ke hidangan meja makan keluarga..Happy Baking 😍😍😍Just follow my IG: risna_yuni
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya