Donat basic

Anisa Fitri
Anisa Fitri @cook_9788943
Lampung

Donat tu cemilan yang gak ngebosenin kalo menurut aku sih ya,,karna lagi efek cuti dan lagi lockdown kita manfaatin waktu ya aku ambil dari resep mbaiya yg aku modif sedikit karna manfaatin bahan yg ada oiya ini bahnya ekonomis daaan hasilnya lembuuuuuut banget

Donat basic

5 orang berencana membuat resep ini

Donat tu cemilan yang gak ngebosenin kalo menurut aku sih ya,,karna lagi efek cuti dan lagi lockdown kita manfaatin waktu ya aku ambil dari resep mbaiya yg aku modif sedikit karna manfaatin bahan yg ada oiya ini bahnya ekonomis daaan hasilnya lembuuuuuut banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu protein tinggi
  2. 175 grterigu protein sedang
  3. 1 btrtelur utuh
  4. 1 btrkuning telur
  5. 27 grsusu bubuk
  6. 50 grgula pasir
  7. 180 cc- 200cc air dingin banget (air es+UHT) saya 100cc uht+80cc air es
  8. 50 grmargarin/butter (saya 40 gr margarin+10grbutter)
  9. Sejumputgaram
  10. 3 grragi instan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali garam,telur kemudian masukan susu cair dan air sedikit demi sedikit smbil dikira2 ya mixer atau uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Kemudian masukkan sejumput garam dan margarin ke dalam adonan uleni atau mixer smpai kalis elastis

  3. 3

    Letakan adonan dwadah kmudian tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap atau kain besrih yg lembab,diamkan 30-45 menit

  4. 4

    Kempiskan adonan dan uleni kembali sebntar dengan tangan

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai dengan keinginan kmudian susun di bagian bawah dberi tbauran teriugu agar tidak lengket ya

  6. 6

    Diamkan 10-15 menit smbil pnaskan minyak,minyak harus bnyak

  7. 7

    Goreng donat dengan minyak jgan terlalu panas kecil saja apinya ushakan donat terendam dan tidak membolak balik donat agar tidak mnyerap banyak minyak

  8. 8

    Selsesai tinggal diberi toping😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Fitri
Anisa Fitri @cook_9788943
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa