Sambal Bawang Pedas

Vela
Vela @novelasyofita

Buat pencinta pedas kalau tidak ada sambal, makanpun rasanya belum nikmatkan kan yaa.. Nih aku bagi resep sambal bawang favorit aku, kalau udah buat sambal ini dijamin makannya nambah terus deh hehe

Sambal Bawang Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Buat pencinta pedas kalau tidak ada sambal, makanpun rasanya belum nikmatkan kan yaa.. Nih aku bagi resep sambal bawang favorit aku, kalau udah buat sambal ini dijamin makannya nambah terus deh hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

> 5 porsi
  1. 100 mlMinyak Goreng
  2. 100 grCabe Rawit
  3. 150 grBawang Merah
  4. 30 grBawang Putih
  5. 3 lembarDaun Jeruk
  6. 1/2 sdmGaram
  7. 1/2 sdmpenyedap rasa (saya pakai penyedap jamur)
  8. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Minyak

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, goreng dengan api kecil, jika sudah setengah matang angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Ulek/Blender bawang merah, bawang putih, cabe hingga setengah kasar

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe yang sudah di ulek atau di blender dengan minyak sebelumnya, masukkan daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa

  5. 5

    Koreksi rasa, tumis hingga matang, sambal siap disajikan

  6. 6

    Catatan : kalau mau sambelnya tahan lama berhari-hari sambalnya di tumis lebih lama, hindari cipratan air, dan masukkan ke wadah bersih dan tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vela
Vela @novelasyofita
pada

Komentar

Resep Serupa