Bihun goreng oriental

Dwi herlina
Dwi herlina @Ummuibam
Daerah Istimewa Yogyakarta

Sarapan pagi yang praktis dan mengenyangkan.
Biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi kuning atau nasi uduk. Namun kali ini bihun goreng ini dimakan begitu saja sebagai menu utama.
Hampir mirip resep kwetiauw goreng oriental. Dominasi saus tiram, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen menjadikan bihun goreng ini manis gurih dan wangi wijen.

Bihun goreng oriental

17 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi yang praktis dan mengenyangkan.
Biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi kuning atau nasi uduk. Namun kali ini bihun goreng ini dimakan begitu saja sebagai menu utama.
Hampir mirip resep kwetiauw goreng oriental. Dominasi saus tiram, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen menjadikan bihun goreng ini manis gurih dan wangi wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pakbihun jagung seduh air panas tiriskan
  2. 2 siungbawang putih geprek cincang halus
  3. 1 butirtelur
  4. irisDaun bawang
  5. Kubis secukupnya diiris kasar
  6. Sawi hijau secukupnya iris kasar
  7. 1 sdtSaus tiram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. Garam
  12. Lada
  13. Gula
  14. Daun seledri utk taburan
  15. Bawang merah goreng utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih aduk cepat lalu masukkan telur yg sdh dikocok aduk aduk tambahkan dan bawang

  2. 2

    Lalu Tambahkan sayuran yaitu kubis dan sawi hijau aduk aduk hingga sayuran layu kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin kecapmanis, gula, lada dan garam aduk rata

  3. 3

    Masukkan bihun yg sdh ditiriska n aduk aduk hingga bumbu meresap. Aduk terus hingga kering. Tes rasa. Jika kurang bisa ditambahkan kecap asin atau kaldu ayam.

  4. 4

    Bihun siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi herlina
Dwi herlina @Ummuibam
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
An Ordinary Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa