Kocok telur,gula pasir,sp,sampai mengembang,dan berubah putih,,setelah itu masukan air soda,,mixer lagi,,terus masukan tepung terigu..mixer lagi sampai putih kaku

Setelah selesai mixer,,adonan kita bagi dua,,adonan yg ke 2 kita kasih warna sesuai selera..

Siapkan cetakan,isi dengan kertas khusus bolu kukus,terus isi cetakan dengan adonan berwarna putih terlebih dahulu terus timpa dengan adonan ke 2 yg berwarna,lakukan sampai adonan habis

Siapkan kukusan,dan alasi atasnya dengan serbet supaya air nya tidak netes ke adonan.pastikan sebelum memasukan adonan kukusan nya sudah panas,terus masukan adonan,,dan kukus dengan api besar slama kurleb 15 menit..