Nugget ayam tanpa tepung uenak

lenny anggrina
lenny anggrina @dapur_lenny_regar

Nugget ini lembut ,tidak keras Karena saya memang tidak menggunakan tepung.ini menjadi favorit anak2.

Nugget ayam tanpa tepung uenak

12 orang berencana membuat resep ini

Nugget ini lembut ,tidak keras Karena saya memang tidak menggunakan tepung.ini menjadi favorit anak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam tanpa tulang
  2. Keju 1 Blok ukuran 250 gr
  3. Telur 2, 1 untuk adonan,1 lagi untuk menggoreng
  4. Bawang putih 3 siung,
  5. 200 mlAir ±
  6. Penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
  7. Daun pisang untuk alas

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersama 1 buah telur hingga halus,1 telur lagi digunakan untuk menggoreng.

  2. 2

    Parut keju lalu blender bersama air

  3. 3

    Giling bawang putih

  4. 4

    Campur semua bahan, taruh di dalam loyang yg sebelumnya alasi dgn daun pisang. Saya menggunakan daun pisang supaya gampang melepasnya dr loyang.bisa di skip bila tidak digunakan.

  5. 5

    Kukus hingga matang ± ½ jam.Angkat Dan potong² bila sdh dingin.

  6. 6

    Celupkan ke dlm telur yg sdh dikocok lalu goreng. Bisa juga bila memakai tepung panir.sesuai selera saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lenny anggrina
lenny anggrina @dapur_lenny_regar
pada

Komentar

Resep Serupa