Roti Sobek Super Empuk Anti gagal

Sikecil suka banget roti begini...sari roti katanya🥰😅
Roti Sobek Super Empuk Anti gagal
Sikecil suka banget roti begini...sari roti katanya🥰😅
Cara Membuat
- 1
Campur 1sdm ragi/permifan dengan 120ml susu/air hangat. Diamkan selama 5-7menit hingga berbuih tanda ragi aktif, Sisihkan
- 2
Campur telur dan gula kocok menggunakan wisk hingga gula larut
- 3
Setelah gula larut masukkan tepung, permifan yg sdh berbuih aduk sampai stengah kalis
- 4
Kemudian tambahkan mentega dan garam aduk hingga benar2 kalis
- 5
Setelah adonan kalis Bulatkan, tutup dgn plastik /kain diamkan selama 1jam hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah 1jam adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan dengan ukuran sesuai selera/ditimbang agar beratnya sama. Me: ditimbang @40gr
- 7
Beri isian sesuai selera, tata di loyang tutup dgn plastik atau kain dan diamkan kembali selama 10-15 menit
- 8
Oven dengan suhu 170° selama 20 menit, 15 menit pertama menggunakan api bawah, 5 menit terakhir menggunakan api atas bawah
- 9
Setelah 20mnt/matang keluarkan dr oven selagi panas oles dengan susu dicampur dengan mentega. siap dihidangkan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Roti Sobek/roti kasur lembut, anti gagal Roti Sobek/roti kasur lembut, anti gagal
Ini resep killer soft bread hanya sekali proofing dijamin pasti jadi, anti gagal, berserat dan lembut. yuk cobain resepnya mudah banget. Veronica's Kitchen -
Roti sobek empuk anti gagal Roti sobek empuk anti gagal
Dari dulu pingin bikin roti sobek sendiri tapi nggak sempet2. Padahal anak saya juga suka roti. Tiap kali klo males sarapan nasi, sukanya nyemil roti apalagi kalau isiannya coklat. Dan biasanya kita belinya s**i roti. Daripada beli terus mending bikin sendiri dapatnya banyak. Hehe dan Alhamdulillah keluarga suka. #siapramadan #momenmanisresty haruno
-
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Berawal dari hobby makan roti..akhirnya coba2 bikin roti sendiri..dan hasilnya ini roti empuk banget dan asli menul2.. yang penting uleni adonan sampai kalis elastis yah.... Estrie -
Roti Sobek Super Lembut Roti Sobek Super Lembut
Ini adaptasi dari resep mbak @diniroti di IG, ada beberapa bahan yang saya ganti karena menyesuaikan dg ada di rumah saja.. Dan Alhamdulillah hasilnya enak dan lembut banget.. Anak2 suka banget dengan yang original tanpa isian karena lebih gurih katanya🥰 Like Saputri -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Setelah mencoba beberapa resep roti, ketemulah resep yang pas, anak2 suka, mertua juga suka, bahkan mama2 disekolah anakku pada suka dan pesan minta dibuatkan, jadi cocok juga buat jualan, rotinya lembut banget, gak kalah sama roti sobek yang biasa dijual di mini market, selamat mencoba, semoga berhasil 😊 Nesia Oktiana -
Roti Sobek Anti Gagal Roti Sobek Anti Gagal
Tempo hari ngajakin duo gadis kecil bikin roti sobek biar ga pada berantem mulu dan bikin emaknya puyeng 😅.Nah, resep andalan saya itu resepnya Mbak Nikmatul Rosidah (terima kasih, Mbak ❤️). Roti yang dihasilkan lembut, empuk, seratnya juga halus seperti yang dijual-jual itu. Laff pokoknya!InsyaAlaah sih resep ini anti gagal ya. Yang penting kualitas bahan masih baik dan adonan diuleni hingga kalis elastis.Berikut saya sertakan resepnya. Santy Diliana -
Roti sobek super empuk Roti sobek super empuk
Untuk roti udah beberapa resep yg aku rebake dan resep ini membuat aku jatuh cinta banget, resep roti ini menggunakan metode autolyse, recommended banget pokoknya, selain cepat kalis elastis hasilnya juga supeeeer empuk banget, dan untuk rasanya bener" milky, jd dimakan polosan aja tanpa topping ataupun filling tetap ok.Recipe by moucupRebake by me larina afriany -
Roti Sobek super lembut Roti Sobek super lembut
Sehari2 anak2 sy emg ga bs jauh2 dr roti. Akhirnya nyoba cari2 di youtube. Dan pas dicoba hasilnya memuaskan. Lembut nyaaa ga kalah sperti roti sobek sari roti tp ini versi tanpa bahan pengawet ato obat2 apalah. Hehehe yuukk monggo di simak.. Fannypatty -
Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread) Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)
Bismillah..Pagi-pagi ada yang request roti buatan tantenya hmm mumpung kerjaan kantor lg ngga banyak dan ngeliat bahan2 roti masih ada, langsung aja cussss eksekusi Roti yang lagi viral 🔥Ternyata super guampang banget, pertama nyoba langsung berhasil. Di jamin anti gagal dan ternyata hasilnya enak banget, beneran lembut empuk, anak2 suka karna dalemnya coklat meleleh😍🥰Yukk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3 Putri Rea -
Roti sobek lenjer anti gagal Roti sobek lenjer anti gagal
Anak² tuh paling suka sama roti... roti apa aja.. jadilahh mamak sering bebikinan ngadonin roti plus dijualin🤭🤭🤭 jiwa dagangnya keluar deh klo liat peluang😁 nah disini saya mau bikin metode wateroux yaa.. Ummu Rasizu -
Roti sobek super empuk Roti sobek super empuk
Sesuai namanya ya mom's..ini super empuk Dan lembuttt banget😍 source roti nya dr mb Dewi Yu🙏...abis mateng langsung jdi rebutan😍 bikin nya gampang .cuzz eksekusi yuk mom's 🤗#PejuangGoldenApron3#minggukeenam#cemilan#rotisobek Fransiska Tutut -
Roti sobek Roti sobek
Sekarang lagi nagih sekali bikin roti, kalau 1x berhasil puass sekaleee, nagih bikin lagi Lidia Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)