Pie susu telur tanpa oven

Sel
Sel @cook_19441336

Iseng2 karena #dirumahsaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 200 grtepung terigu
  3. 120 grmargarin
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 3 sdmair es
  7. Bahan isian:
  8. 3 butirtelur
  9. 20-24 sdmsusu kental manis
  10. 1/2 sdtvanili
  11. 1 glsAir panas (jgn mendidih)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit jadi satu. Diratain / uleni hingga adonan halus tdk lengket. Kemudian cetak kukitke dalam piring tahan panas. kl sudah, Jangan lupa bagian tengah di tusuk2 garpu ya.

  2. 2

    Isian, campur semua bahan isian jadi 1. Aduk menggunakan sendok / whisk sampai rata. (Jgn berbusa agar tdk gelombang). Kemudian adonan diSaring 2x. Panaskan kompor dgn api kecil (saya menggunakan panci presto)

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam atas kulit yg dicetak dipiring tadi. Setelah panci panas, pindahkan piring adonan ke dlm panci. Tutup dengan tutupan kaca. (Kukus kering)

  4. 4

    Diamkan 15mnt. gedein api hingga sedang. Tggu hingga 30mnt sampai pie susu telur matang. Jika sudah kira2 matang,cek menggunakan tusuk gigi ya...

  5. 5

    Kalau sudah matang, diamkan hingga dingin. Masukin kulkas biasa.. lebih enak dihidangkan dingin2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sel
Sel @cook_19441336
pada

Komentar

Resep Serupa