pie susu tanpa oven

Name: pie susu tanpa oven
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 250 gram tepung terigu; 100 gram mentega/butter; 1 butir telur ayam; 1 sdm gula halus (optional); bahan isian; 220 ml susu kental manis; 3 butir kuning telur; 100 ml air; 1 sdm tepung maizena

ienxaja @mynameisiing

Montreal, Québec, Kanada

Abaikan bentuknya yang gak karuan, tapi rasanya boleh tanding sama yang di pasaran. Caranya mudah, bahannya murah. Bisa menggunakan teflon atau happy call.

Lebih banyak

pie susu tanpa oven

ienxaja @mynameisiing

Montreal, Québec, Kanada

Abaikan bentuknya yang gak karuan, tapi rasanya boleh tanding sama yang di pasaran. Caranya mudah, bahannya murah. Bisa menggunakan teflon atau happy call.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

bahan kulit
250 gramtepung terigu
100 grammentega/butter
1 butirtelur ayam
1 sdmgula halus (optional)
bahan isian
220 mlsusu kental manis
3 butirkuning telur
100 mlair
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Campur semua bahan kulit, aduk rata
3

Uleni hingga kalis dan tidak lengket
4

Cetak di teflon/happy call yang sudah diolesi margarin. Pencet-pencet bagian pinggirnya, untuk mempermanis penampilan, bagian pinggir ditekan menggunakan garpu
5

Saatnya membuat isian. Campurkan kuning telur，susu kental manis dan larutan tepung maizena (1sdm tepung maizena+ 100ml air). Kocok hingga rata. Untuk hasil yang lebih lembut, saring adonan tersebut.
6

Tuangkan di lapisan kulit yang sudah kita cetak tadi. Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 10-15menit.