Tumis Duo Daun singkong Pepaya dan Nangka muda

SRahayuWR
SRahayuWR @awiwiwiie_93
Cilodong, DEPOK
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgNangka Muda
  2. 1 IkatDaung Singkong
  3. 10 LembarDaun Singkong
  4. secukupnyaGaram, Gula, Penyedap
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 9 Siungbawang merah
  7. 2 Siungbawang putih
  8. 1 sdmterasi
  9. 8 buahcabe keriting
  10. Bumbu yang diiris :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 10cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan nangkanya dan rebus terlebih dahulu hingga empuk dan di potong-potong kasar dan sisihkan

  2. 2

    Jika sudah siap nangkanya diolah terlebih dahulu. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang dan masukan nangka yg sudah siap tadi. Sisihkan.

  3. 3

    Bersihkan Duo Daun tadi dan rebus menggunakan garam. Rebus Daun singkong terlebih dahulu dan daun pepaya selanjutnya. Tetapi tambah kan garam sedikit lagi ketika merebus daun pepaya agar tidak begitu pahit nantinya. Sisihkan

  4. 4

    Jika Duo Daun sudah direbus lalu iris kasar kedua daun tsb.

  5. 5

    Tumis bumbu iris hingga setengah matang lalu masukan duo irisan daun tadi. Aduk hingga rata dan masukan tumisan nangka tadi, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk hingga rata sampai matang dan cek rasa.

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SRahayuWR
SRahayuWR @awiwiwiie_93
pada
Cilodong, DEPOK
Sekedar sharing masakan yang sering dibuat, ini satu-satunya tempat menyalurkan hobi yang berdampak bagus buat kegiatan drpd menggibah mulu😄😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa