Roti Pisang

Source: @hanhanny
Sudah dua minggu kami #DirumahAja, mengikuti anjuran pemerintah demi keselamatan diri dari penyebaran virus Corona yang mematikan. Meskipun dirumah, kita juga harus tetap menjaga kebersihan, jaga kesehatan dan makan makanan yang sehat juga dong ya. Untuk makanan, Alhamdulillahnya kami bisa memanfaatkan kekayaan alam yang ada dikebun kami untuk membuat makanan sehat. Seperti membuat santan dari kelapa yang sudah tua dan menikmati buah pisang yang matang pohon.
Kali ini saya akan membuat kudapan lezat dari buah pisang dan santan kelapa tadi, sekaligus memperkenalkan kue tradisional khas daerah kepada keluarga saya. Nama kudapan ini adalah roti pisang khas Banjar kalimantan. Tapiii... bentuk dan beberapa bahannya ga' seperti roti pada umumnya ya. Cuma namanya saja yang disebut roti. Soal rasa, jangan ditanya deh..rasanya manis dan lembut, juara pokoknya😍. Cocok disantap sambil ditemani teh atau kopi. Ummaai..nyaman banarr😋.
#RencanakanKebaikanmu
#30hariberbagikebaikan
#weekendchallenge
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#wanilahmeolah
#recookbarengcilmin #DiRumahAja
#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id_borneo
Roti Pisang
Source: @hanhanny
Sudah dua minggu kami #DirumahAja, mengikuti anjuran pemerintah demi keselamatan diri dari penyebaran virus Corona yang mematikan. Meskipun dirumah, kita juga harus tetap menjaga kebersihan, jaga kesehatan dan makan makanan yang sehat juga dong ya. Untuk makanan, Alhamdulillahnya kami bisa memanfaatkan kekayaan alam yang ada dikebun kami untuk membuat makanan sehat. Seperti membuat santan dari kelapa yang sudah tua dan menikmati buah pisang yang matang pohon.
Kali ini saya akan membuat kudapan lezat dari buah pisang dan santan kelapa tadi, sekaligus memperkenalkan kue tradisional khas daerah kepada keluarga saya. Nama kudapan ini adalah roti pisang khas Banjar kalimantan. Tapiii... bentuk dan beberapa bahannya ga' seperti roti pada umumnya ya. Cuma namanya saja yang disebut roti. Soal rasa, jangan ditanya deh..rasanya manis dan lembut, juara pokoknya😍. Cocok disantap sambil ditemani teh atau kopi. Ummaai..nyaman banarr😋.
#RencanakanKebaikanmu
#30hariberbagikebaikan
#weekendchallenge
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#wanilahmeolah
#recookbarengcilmin #DiRumahAja
#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id_borneo
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit pisang, ambil 3/4bagian lalu potong kecil kecil. Sementara 1/4bagian lainnya potong bulat bulat kecil untuk topping.
- 2
Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, pasta vanilla, dan telur ayam.
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tepung licin tidak bergerindil.
- 4
Masukkan potongan pisang yang di potong kecil kecil tadi. Aduk rata.
- 5
Panaskan cetakan snack maker dengan api kecil, lalu olesi cetakan dengan margarin tipis tipis. Setelah cetakan panas masukkan adonan kedalam 3/4 lubang cetakan, beri irisan pisang diatasnya. Kemudian tutup. Panggang hingga matang. Jika ingin dibalik supaya kering di kedua sisi, sebaiknya sebentar saja, supaya pisang tidak menempel di cetakan. Segera balik kembali.
- 6
Sesaat sebelum diangkat, oles tipis margarin diatas roti pisang. Biarkan meleleh lalu angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Roti pisang Roti pisang
Punya pisang uli kematengan, cek cp mb @Nidarudi pas ada resep pisang sekalian untuk setoran arisan genk peda minggu ini.#CookMemberGenkPeDa2_Nida#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#RamadanCamp_Misi5#cocomtangpost_initakjilku Dapoerliandra -
Roti Pisang Roti Pisang
Meski puasa ini bawaannya pingin banyak istirahat, tapi kewajiban menyajikan hidangan buat keluarga jalan terus. Justru jadi keseruan tersendiri menyiapkan takjil, sekaligus memenuhi pe er pe er komunitas 🤭👍👌💪. Semoga semangat selalu semuaa.. dan segala perjuangan dicatat menjadi amal baik. 🤲Hari ini memenuhi #RamadanCamp_Misi5 , sekali dayung beberapa hashtag terlampaui 🤭, yaitu #CookmemberGenkPeDa2_Nida dan pastinya #PejuangGoldenBatikApron . Dan pastinya, resep Roti Pisang yang legend banget di wish list sejak ikutan Cookpad akhirnya tercapai. Makasih banget, Mba @Nidarudi untuk resepnya. Akhirnya rasa penasaran tentang kudapan manis Banjar ini terjawab (meskipun tetep pingin mencicip aslinya di tempatnya). Fix jadi keceriaan di #CeritaDapurHariIniSumber resep @NidarudiLink resep di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11865388Saya modif karena menggunakan setengah porsi, dan memakai fibercreme.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis Happy Endahsa (Happy End) -
Roti Pisang Roti Pisang
Assalamu'alaikum... Sore hari nan syahdu ditemani teh anget daaan roti pisang... Dalam bayangan roti itu ya selayaknya roti biasa ternyata perkiraan salah tapi rasanya enak beneran... Kudapan manis asal dari daerah Banjar ini ternyata maknyus... Resep source dari mba @happy_endahsa ... Sebagai pemenang arisan genkpeda...maapkan mepet pet ya mba kirim cs nya 😄....Terimakasih resepnya mba😍#CookpadCommunity_Bandung#CookmemberPeDa3_Endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Ine Ervina -
Roti Pisang Roti Pisang
Roti Pisang... Kue yang selalu mengingatkan saya sama Mama di rumah. Dulu waktu saya kecil beliau paling suka bikin kue ini tapi dengan takaran kira-kira 😂😂 eeiiitttsss walau takarannya kira-kira tapi rasanya enak lho....Kali ini saya bikin roti pisang pake resepnya mbak Ayien Rin karena bahan yang digunakan sama seperti yang biasa Mama saya gunakan tapi punya mbk Ayien ada takarannya 😁😁.Untuk pisang saya pake pisang kepok yang matang, kalau bisa yang matang banget lebih sip, karena Mama memang paling suka bikin kue menggunakan pisang kepok. Untuk vanili saya juga pake vanili cair, karena Mama juga memang lebih suka pake vanili cair kalau bikin kue tradisional, kata beliau wanginya lebih nendang.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#SatuResepSatuPohon Silva Malexhi -
Roti Pisang Roti Pisang
Dari kecil aku sukaaaa banget sama roti pisang ini. Kalau ke toko roti pokoknya ya roti pisang. Ga mau yang lain.Pas dapat pisang raja yang tua matang pohon, di eksekusi aja deh. Aku pake resep punya Mbak Afifah Zahra. Dan ku tambah langkah cara bikin pisangnya.#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok#roticakecicilia #ciciliasalamony Cicilia Yustina Salamony -
Roti Pisang Roti Pisang
BismillaahIkut cooksnap arisan genkpeda yang minggu ini dimenangkan mbak @Nidarudi. Saya pilih roti pisang karena bahannya lengkap. Roti pisang ini khas dari Banjar. Saya punyanya cetakannya kue cubit jadi hanya bikin 1/2 resep dari resep asli, tapi hasilnya jadi banyakkk, hihi...Makasih resepnya ya..Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11865388#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nida#PejuangGoldenBatikApron#Pais_Bukapuasa#Ceritadapurhariini#Cookpadcommunity_Bandung Yuli Tiarni -
Roti Pisang Roti Pisang
Kue khas d tempat saya, namax aja roti tapi bukan roti seperti pada umumnya. Yuniz🌻 -
Roti Pisang Roti Pisang
Khas Banjar, KalimantanTanpa ragi tapi disebutnya roti 🤭😁Sumber Resep : @Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11865388#CookMemberGenkPeDa2_Nida#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Roti Pisang Roti Pisang
Seneng banget dengan Roti Pisang...Jadi keputusan ini diambil untuk setor PR CoDe minggu ini. Dari mbak Rini Dwi Astuti yang mengisi sharing.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Yustina Salamony -
Roti Pisang Roti Pisang
Menyambung dari resep pizza tadi, karrna ada sisa adonan yang masih banyak, saya berinisiatif untuk di buat roti saja, daripada mubadzir. Gianita Salgangga -
Roti pisang Roti pisang
Kangen kudapan roti pisang khas daerahku, jadinya bikin sendirilah dengan bahan seadanya dan alat seadanya.Terimakasih utk resepnya bunda @afnifayati . maaf punyanya cetakan kecil jadinya kurang cantik roti pisangnya tapi rasanya pastinya enak bgt😋source@afnifayati#pejuanggoldenapronbatik#rotipisang#masakitusaya diana gerald -
Roti Pisang Roti Pisang
Banyak kiriman pisang neh dari kebun mertua. Sekarang dibuat cemilan malam yang mudah2 aza dan pas dilidah keluarga orang banjar 😃😃#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar