Sup Rolade

Ummu Alfard
Ummu Alfard @UmmuAlfard
Malang

Ceritanya ini anak minta dibuatkan resep yang kayak dibuku. Okelah...meski agak riweh karna harus bikin rolade dulu. Yang penting si anak seneng..🤗🤗

Dan Pas banget sama tema semarak clover kali ini #ayohidupsehat

Semoga bermanfaat...🤗🤗

Source : Erwin Kuditawati

#ayohidupsehat
#semarak_ayohidupsehat
#cookpadcommunity_malang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#DiRumahAja

Sup Rolade

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini anak minta dibuatkan resep yang kayak dibuku. Okelah...meski agak riweh karna harus bikin rolade dulu. Yang penting si anak seneng..🤗🤗

Dan Pas banget sama tema semarak clover kali ini #ayohidupsehat

Semoga bermanfaat...🤗🤗

Source : Erwin Kuditawati

#ayohidupsehat
#semarak_ayohidupsehat
#cookpadcommunity_malang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Rolade :
  2. 250 grdada ayam,ambil dagingnya
  3. 50 grbihun
  4. 1 butirtelur
  5. 50 grtepung roti
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Bahan Kulit rolade :
  9. 2 butirtelur ayam,kocok
  10. Bahan Sup :
  11. 2 buahwortel, potong
  12. 1 genggambuncis,potong
  13. 2 batangdaun bawang,potong
  14. 1 batangseledri,potong
  15. 5 siungbawang merah,iris
  16. 3 siungbawang putih,iris
  17. 1 sdmgaram
  18. Secukupnyaair, gula dan lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit rolade : Kocok telur. Kemudian dadar tipis-tipis. Sisihkan.

  2. 2

    Rolade : Giling daging ayam dan rendam bihun dengan air panas.

  3. 3

    Campur semua bahan. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil kulit rolade. Taruh adonan diatasnya. Kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang.

  5. 5

    Kukus rolade selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

  6. 6

    Rebus wortel dan buncis sampai empuk.

  7. 7

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian masukkan kedalam rebusan wortel dan buncis. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Icip rasa.

  8. 8

    Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Alfard
Ummu Alfard @UmmuAlfard
pada
Malang
YouTube : Ummu Alfard Channelhttps://www.youtube.com/channel/UCP857tqR132VFs_2mRIDqkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa