Nasi Merah Tim Daging Sapi

Vivian Xu
Vivian Xu @Xuviviann
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beras Merah porsi 1 org (ditanak dulu sampai agak lembek)
  2. Daging sapi cincang
  3. 1 buahTelor (sudah diceplok 1/2 matang)
  4. 2 pcsWortel (dipotong kotak2 kecil)
  5. 3 SiungBawang Putih (dirajang)
  6. 2 SiungBawang Merah (dirajang)
  7. secukupnyaDaun Bawang
  8. Mentega (ak pakai simas)
  9. Saus Tiram
  10. Gula
  11. Garam
  12. Kaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega ke penggorengan,setelah panas masukkan bawang merah & bawang putih.. Osreng hingga wangi..

  2. 2

    Masukkan daging sapi cincang & osreng hingga matang

  3. 3

    Masukkan wortel dan daun bawang... setelah itu tambahkan sedikit air agar wortel bisa matang. Lalu bumbui sesuai selera

  4. 4

    Setelah semuanya matang,langsung taro ke cetakan nasi stainless atau alumunium,yg pertama di taro adalah tumis daging sapi wortelnya (dipencet2 dgn sendok sampai rata) lalu masukin nasi merah (dipencet2 dengan sendok sampai padat)

  5. 5

    Setelah itu di tim/kukus selama 15 mnt.. jadi deh..keluarkan nasi tim dari cetakan lalu sajikan dengan telor ceplok 1/2 matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivian Xu
Vivian Xu @Xuviviann
pada

Komentar

Resep Serupa